[中式食譜] 花枝飯卷

stanlee790109

材料:
' T/ V7 e* y7 q) H4 m" Htvb now,tvbnow,bttvb香菇油飯    約一斤重
) c; q9 v$ h4 N4 D公仔箱論壇花枝          4隻: s1 `. @( {/ B' l1 T8 ~
芥末醬和少許醬油調和備用
2 k( n7 m% B9 `6 Z公仔箱論壇番茄或小黃瓜切片作為盤飾
6 U- i  q$ h+ a! x; Y5 Z5 e) X& RP.S.花枝去頭部不用
" F. [- P+ s% }: a! r公仔箱論壇
( s; ~  c6 O4 K1 h$ \" ]) y製法:5.39.217.76+ W1 C; ~5 E# [: v2 ~6 B
1.將油飯分成四等分，填入花枝管內，形成小原子彈狀，但缺口預留兩公分不填滿，予以蒸熟的熱漲空間。
6 K  ^5 Z! q) j0 d/ T1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# n* O, P. ]7 _  `  k9 J; K: d5.39.217.762.隔水蒸十分鐘，取出待溫度略為降低，再切成寬一公分半的圓圈狀，放入盤中加上盤飾，美味就在眼前啦！
3 B. l& Q' j/ v; {, t; ^0 c5 l  t4 ~" C, v. {2 p& _- Z
竅門:
: [! g7 r9 F8 U/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.溫度略低時最美味，此時油飯更Q，而且可切得完整美觀。5.39.217.76& Y  O# d7 ]$ F& U
2.食用時沾上芥末醬，再來一杯冰啤酒，更加美味。