[中式食譜] 花枝飯卷

stanlee790109

材料:
- e3 \" A. S/ x& H; Z8 r/ b香菇油飯    約一斤重( Z$ \" k4 v" B; p4 s$ Q# V" B
花枝          4隻
: \; m1 k% t, E9 q" V/ _公仔箱論壇芥末醬和少許醬油調和備用5 V: z( J) t* i( Q2 Y& M& j% L
番茄或小黃瓜切片作為盤飾公仔箱論壇) _5 U* u6 q" U# k0 s
P.S.花枝去頭部不用tvb now,tvbnow,bttvb( X9 z, ~& a6 b) D, z

/ n+ l2 q/ H; G/ r7 z0 W5 J& |tvb now,tvbnow,bttvb製法:+ ?' q9 U2 g* ]
1.將油飯分成四等分，填入花枝管內，形成小原子彈狀，但缺口預留兩公分不填滿，予以蒸熟的熱漲空間。公仔箱論壇! c0 A0 s% _) U1 o0 B

1 _0 M, i2 {8 ?( W2.隔水蒸十分鐘，取出待溫度略為降低，再切成寬一公分半的圓圈狀，放入盤中加上盤飾，美味就在眼前啦！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T- T5 M! G3 ?6 V7 a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?" x/ o" U- M
竅門:- S3 d; e6 [8 a) W
1.溫度略低時最美味，此時油飯更Q，而且可切得完整美觀。公仔箱論壇1 B1 E8 \1 p* R' x( A& m( h2 X
2.食用時沾上芥末醬，再來一杯冰啤酒，更加美味。