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[中式食譜] 花枝飯卷

材料: 4 Z5 W, j& @5 ]+ b% j; w" S
香菇油飯    約一斤重
9 x. G2 c4 W$ u花枝          4隻
" @4 C1 u/ \6 l9 \6 t7 ?$ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥末醬和少許醬油調和備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s! m+ ?1 R- W0 E4 N) M+ P
番茄或小黃瓜切片作為盤飾9 n2 w, [8 {8 b
P.S.花枝去頭部不用) T. b( l7 Z5 R# {3 K* ]% Z3 D

6 h1 i3 u# l# V  W. h! V: y: i1 ktvb now,tvbnow,bttvb製法:
: i+ U/ L( H5 [& D( q5.39.217.761.將油飯分成四等分,填入花枝管內,形成小原子彈狀,但缺口預留兩公分不填滿,予以蒸熟的熱漲空間。5.39.217.76" T7 Y8 D, ]( `; b

5 e1 ?5 W3 w8 Z: f, Q! `/ z8 h% l5.39.217.762.隔水蒸十分鐘,取出待溫度略為降低,再切成寬一公分半的圓圈狀,放入盤中加上盤飾,美味就在眼前啦!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^& S, y/ f) W6 X, [9 F4 t& `
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竅門:
. W5 r& V7 n* i3 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.溫度略低時最美味,此時油飯更Q,而且可切得完整美觀。
* @% }; f: a2 Y1 C: }tvb now,tvbnow,bttvb2.食用時沾上芥末醬,再來一杯冰啤酒,更加美味。
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