[中式食譜] 花枝飯卷

stanlee790109

材料:
* J& h, o$ W/ k公仔箱論壇香菇油飯    約一斤重
7 q5 l, F6 K$ c9 ~. J# h, A; D7 r4 Y5.39.217.76花枝          4隻公仔箱論壇3 m  {( _1 r, {4 W0 U4 l' ?& V  B
芥末醬和少許醬油調和備用5.39.217.76! o  U& d& n1 M. ?: j
番茄或小黃瓜切片作為盤飾tvb now,tvbnow,bttvb5 ]; {! g' L( K2 F5 s
P.S.花枝去頭部不用
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製法:tvb now,tvbnow,bttvb5 j8 `) G5 H" N, e( a- `1 n2 z
1.將油飯分成四等分，填入花枝管內，形成小原子彈狀，但缺口預留兩公分不填滿，予以蒸熟的熱漲空間。tvb now,tvbnow,bttvb4 g. f; d. I( B
公仔箱論壇5 t' v" r$ b2 g5 D1 d) |
2.隔水蒸十分鐘，取出待溫度略為降低，再切成寬一公分半的圓圈狀，放入盤中加上盤飾，美味就在眼前啦！
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( E" ?9 m; [4 }# B: r2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竅門:* F3 [: O  G2 M/ E8 A# n
1.溫度略低時最美味，此時油飯更Q，而且可切得完整美觀。
* j+ a' G  X& I5 R4 ]4 s: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.食用時沾上芥末醬，再來一杯冰啤酒，更加美味。