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[甜品] 泰式椰奶煮皇帝蕉

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皇帝蕉 2條、椰奶/椰汁忌廉各 1杯、糖 1/2杯、鹽 1茶匙、番薯(削皮) 1條、南瓜(去籽) 150克6 J, z1 \4 h, y7 i! A

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/ u% i, D' S6 i" S- j3 t5.39.217.76做法
  f" T% K- q% g; z" \. X& W$ jtvb now,tvbnow,bttvb1.皇帝蕉去頭,連皮放入滾水中烚 5分鐘,盛起去皮,切片。
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2.南瓜挖球。番薯切半,挖球。: p& v3 R9 J7 \4 H! z- I

+ L! c+ w3 U6 U5 T, E/ _+ B; M# ?3.將椰汁忌廉以中火煮至微滾,加入蕉片、南瓜、番薯,再加入鹽、椰奶和糖,其間要不停攪拌,以小火煲 6分鐘即可。
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