材料
7 e7 J% S7 ?: a+ x, D" o雞髀肉 2件醃料︰幼鹽/糖各 1茶匙、胡椒粉 1/4茶匙、黃薑粉/咖喱粉各 1/2茶匙、蒜茸/生粉各 1湯匙、生油 2茶匙3 H i; Y9 a, K8 F" e9 o% c
9 O: Y: L$ O& G8 d) x( _8 o2 O公仔箱論壇咖喱汁5.39.217.76( l' C- C7 V) A5 |
洋葱（切碎） 2個、咖喱醬 85克、牛油 2湯匙、砂糖/幼鹽各 1茶匙、雞湯 800毫升、薯仔（切角） 1個
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: l0 h& A3 h- s) v做法
5 W3 Y9 m( V* B8 Z9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞髀肉切件，加入幼鹽、糖、胡椒粉、黃薑粉、咖喱粉、蒜茸、生粉和生油醃 15分鐘備用。$ _# n+ x: U: A9 B
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2.開中火燒熱鑊下油，煎香雞件至金黃色備用。
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3.開大火以牛油爆香洋葱，再放入咖喱醬，然後加入雞件、薯角、雞湯、鹽和糖煮至大滾，收慢火再煮 15分鐘便成。0 a9 F: B" X1 G |
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發表於 2010-11-18 05:37 AM
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發表於 2010-12-3 10:03 AM
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