坐落在文冬富裕花園(Bentong Makmur)的梁記海鮮餐館的老闆兼主廚梁偉權很年輕,外形打扮新潮,但是廚藝非常了得。他平日喜愛研究食譜,自創的菜式,更是該店賣點之一,讓人一吃難忘。
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梁記海鮮餐館甫開張4個月,老闆一家人很勤勞,從上午10時營業至凌晨1時,早午晚供應不同的美食。tvb now,tvbnow,bttvb$ S% E" \4 l. n/ b" r; j
4 N6 h+ t. p! G% ]3 n4 a, z. z5 t7 htvb now,tvbnow,bttvb介紹十多種招牌菜
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在朋友介紹下,我們一行人到該餐館品嘗美食,結果好客的梁偉權為我們介紹了10多種招牌菜,太多怕吃不完,於是點了他自創的新菜式,享受不同的新滋味。
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先出場的是威士忌蒸魚頭和醬蒸非洲魚,很有氣派,魚頭有一股酒香,不過,我們偏愛醬蒸魚,魚肉很鮮嫩,香濃的醬汁,胃口頓時大開。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W# c) X5 Z8 M, l
9 V0 Z9 f4 P6 b ~ L, y公仔箱論壇麥片金瓜味道清香
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梁偉權大力推荐由麥片蝦改變過來的麥片金瓜,金瓜炸得香炸,味道清香,吃多也不會膩,朋友把滿滿的麥片配飯吃,嘩!實在令人吃出驚喜,我們也要大力向讀者推荐這道美食。
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在此,也要推荐一道與其他餐館完全不一樣風味的三色蛋,外觀有如炸豆腐,四四方方,咬一口,非常香滑,很快就被掃得清光。
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$ E! H, P3 `" @! S iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。下一道美食是非常滋補的富貴雞,炖得很夠火候,湯水清甜,雞肉軟嫩不爛,深受食客的喜愛。
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. q& a6 ^+ k; T: Y: V, c8 G梁記接下來的得意之作,還有白咖啡排骨、東坡肉、咸蛋雞、蝦醬炸花肉,相信其他地方很少吃得到,味道非常香濃,讓人吃了停不了口,甚麼減肥計劃都拋在腦後。 |