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水蜜桃 2個、金萬利橙酒 100毫升、無鹽牛油 30克、麪粉 70克、幼黃糖 20克、雪糕自選公仔箱論壇: T: \1 `+ m! q% l3 Y
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做法
" K7 ^% R7 ~8 L3 u0 B8 e$ Z- z8 L1.水蜜桃切對半，去核，浸於金萬利橙酒 30分鐘。
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: i& O9 K# t% C9 ` Mtvb now,tvbnow,bttvb2.製作金寶，將牛油、麪粉及幼黃糖放碗中混合，用叉或手搓成小塊。5 D; O0 w( \% b- g8 r' E
公仔箱論壇" K9 p9 t" u+ U; B0 Y
3.將金寶鋪在水蜜桃上，預熱焗爐至 200℃焗 20分鐘，伴以雪糕享用。- h0 Q+ o8 v% }2 k$ x
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9 a5 z, G+ K" _貼士可在水蜜桃果皮上刺孔，讓酒味更滲入果肉中。除了用金萬利橙酒，亦可用白蘭地酒。 |
發表於 2010-8-14 06:38 AM
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發表於 2010-8-20 11:31 AM
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