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材料：肉碎 100克
; I! F W' f g- \1 C' e水豆腐 2塊(對切成三角形)公仔箱論壇: T3 W# L3 @* s
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調味料：
% _/ o* ]7 {8 Y0 f/ ~, s鹽、胡椒粉、糖（以上皆視個人喜好）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f/ s& v3 G. f3 W: p5 _
6 X c, s* E0 W& l$ a a( ^公仔箱論壇
7 X! [$ z }# E做法：
6 R1 Y1 |. ^! I, @# J- Z5 P1.肉碎先用鹽與胡椒粉調味，加入半塊的豆腐一起攪拌成餡，備用。
# Q$ ?: @' O8 y( B公仔箱論壇2.在三角形的豆腐中間劃一刀，把豆腐和肉碎做成的釀料塞在豆腐裡，以中火蒸15分鐘。
% z2 F: a. Y7 s( [0 j- D% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.要吃時，可在豆腐上加上蔥花，或淋上一點蠔油或麻油即可。 |
發表於 2009-2-28 04:05 PM
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