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材料：肉碎 100克* Q4 R- Q" I. b' W6 S* U
水豆腐 2塊(對切成三角形)4 b$ f; ]$ a3 |7 M" {
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( E0 @ v a9 X H4 E; v# a {5.39.217.76調味料： h" y& ], g. ?/ q, D/ i- m
鹽、胡椒粉、糖（以上皆視個人喜好）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @- x [% E% l2 D% h9 |( z& n2 C
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) ]/ X/ B7 l( l3 P3 b* ]9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
) O5 S* P; Y7 w公仔箱論壇1.肉碎先用鹽與胡椒粉調味，加入半塊的豆腐一起攪拌成餡，備用。
! E5 Z3 R/ E2 t! a0 ~) T9 Z& T公仔箱論壇2.在三角形的豆腐中間劃一刀，把豆腐和肉碎做成的釀料塞在豆腐裡，以中火蒸15分鐘。3 W. M' ]4 J& v3 Q# {
3.要吃時，可在豆腐上加上蔥花，或淋上一點蠔油或麻油即可。 |
發表於 2009-2-28 04:05 PM
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