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材料：肉碎 100克5.39.217.767 C! V" d* k6 }- {. Q7 H* c. ?
水豆腐 2塊(對切成三角形)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w1 p3 ]4 ]- [4 Q( W: m4 U
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鹽、胡椒粉、糖（以上皆視個人喜好）
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做法：
+ E" F& z* o# @+ o5 H( G1.肉碎先用鹽與胡椒粉調味，加入半塊的豆腐一起攪拌成餡，備用。
; R$ O3 c L2 D* @4 T5.39.217.762.在三角形的豆腐中間劃一刀，把豆腐和肉碎做成的釀料塞在豆腐裡，以中火蒸15分鐘。- x) |3 n/ a Z( } k
3.要吃時，可在豆腐上加上蔥花，或淋上一點蠔油或麻油即可。 |
發表於 2009-2-28 04:05 PM
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