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[西式食譜] 橘 子 西 檸 煎 軟 雞

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# u9 p- C) C: C; H) t材 料公仔箱論壇, ~4 j4 X; z3 z6 V5 p. ]
冰 鮮 雞 1/2 隻 、 蛋 黃 1 隻 ( 拂 勻 ) 、 生 粉 適 量 、 鹽 / 糖 / 雞 粉 各 1/2 茶 匙 、 士 多 啤 梨 2 粒 ( 切 碎 )
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3 j1 d8 b3 e, g3 Y$ J7 e公仔箱論壇汁 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |9 B7 h, Y4 k9 n9 p9 v8 X
鮮 橙 1 個 ( 榨 汁 ) 、 檸 檬 1/4 個 ( 榨 汁 ) 、 水 8 湯 匙 、 糖 1 湯 匙5.39.217.76- U  e# G3 ]+ x3 t1 p, U
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做 法公仔箱論壇9 y3 Y: N. W+ ?" Q9 g6 k
1. 將 雞 起 骨 , 加 鹽 、 糖 及 雞 粉 撈 勻 醃 30 分 鐘 , 塗 上 蛋 黃 漿 , 再 拍 上 生 粉 。 5.39.217.76  p, z: y4 F; a5 b6 {

$ G" L  R' O+ q% ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒 滾 油 至 七 成 熱 , 放 入 ( 1 ) , 用 慢 火 炸 8 分 鐘 至 熟 透 , 撈 起 切 件 上 碟 。 公仔箱論壇* y6 c, H6 i5 u/ k! Z
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3. 燒 熱 鑊 下 汁 料 以 慢 火 煮 勻 , 淋 上 雞 件 。 5.39.217.76: i7 o; Y2 [" c3 k- x
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4. 最 後 撒 上 士 多 啤 梨 碎 即 可 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y9 P2 |9 w  L0 V8 Y) ^

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雞 肉 原 件 炸 後 才 切 件 可 保 存 較 多 肉 汁 。
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yummy! thanks
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