[西式食譜] 黃 金 芝 士 焗 蠔

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. {/ t& h7 F" x! G7 t8 u9 u! w6 |% y公仔箱論壇材 料tvb now,tvbnow,bttvb4 I: _7 F0 C6 e+ J6 J' n
美 國 大 珍 寶 蠔 1 隻 、 車 打 芝 士 2 片 （ 撕 碎 ） 、 日 本 QB 沙 律 醬 3 湯 匙 、 洋 碎 / 粟 米 粒 / 青 椒 粒 / 紅 蘿 蔔 粒 各 1 茶 匙 、 香 草 / 番 荽 碎 / 牛 油 各 少 許
) A" l4 \1 E) w+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D- B8 l8 e! R- u6 A; `. \+ b

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3 D9 M7 B, i- }- d6 e0 P2 x4 htvb now,tvbnow,bttvb做 法tvb now,tvbnow,bttvb7 k, u2 V# V% y. |) Q
1. 蠔 起 肉 ， 殼 及 肉 皆 洗 淨 ， 抹 ， 肉 放 回 殼 中 。
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1 _( k6 ~' L; k2 D/ L- N3 T公仔箱論壇2. 起 鑊 開 中 火 ， 加 牛 油 炒 香 洋 、 粟 米 、 青 椒 及 紅 蘿 蔔 ， 盛 起 與 芝 士 碎 及 沙 律 醬 拌 勻 ， 鋪 上 蠔 面 。 ( z) B$ D: m( A
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3. 預 熱 焗 爐 至 180 ℃ ， 放 入 蠔 焗 10 至 15 分 鐘 ， 撒 上 香 草 及 番 荽 碎 便 成 。9 ]* l2 z" g# K5 B

' a) b! W4 \9 }  P: |5.39.217.76貼 士 ： 焗 蠔 用 美 國 珍 寶 蠔 最 適 合 ， 大 隻 又 味 淡 ， 易 焗 又 不 會 浪 費 蠔 鮮 味 ， 愛 吃 濃 蠔 味 的 話 ， 應 該 食 生 蠔 呀 ！5.39.217.76: q8 @. _3 O7 h7 a$ H8 h

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