[藥膳] 雪 梨 解 燥 粥

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材 料/ P# S! m6 B9 j7 ^& i0 f
雪 梨 3 個 、 去 核 紅 棗 6 粒 、 米 1/2 碗 、 水 5 碗
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' n& R3 {6 m2 d% T& d" Q5.39.217.76做 法
, Q0 B- i( B: Ytvb now,tvbnow,bttvb1. 米 洗 淨 。 紅 棗 浸 軟 備 用 。 用 大 火 煮 滾 5 碗 水 ， 然 後 加 米 、 紅 棗 ， 蓋 用 中 大 火 煲 半 小 時 。
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2. 雪 梨 削 皮 後 ， 用 刨 刨 成 粗 粒 備 用 。
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9 F+ Q" I/ e8 Z  Q4 jtvb now,tvbnow,bttvb3. 當 粥 煲 到 綿 之 後 ， 可 加 雪 梨 茸 入 去 再 煮 5 分 鐘 ， 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb0 w! b/ u3 I4 G4 `% H; [7 \

% u% y8 R7 N4 A' v公仔箱論壇貼 士公仔箱論壇' Q3 d) S4 v; T" s  u
揀 雪 梨 以 天 津 鴨 梨 最 靚 最 甜 ， 揀 時 認 住 個 蒂 有 個 「 鴨 嘴 」 呀 。

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