現代人工作時間過長、壓力大，再加上長時間使用電腦，容易造成身體疲勞、精神不集中、焦慮、暴躁、晚上不易入眠、多夢、便秘及新陳代謝下降等問題。除了可利用精神上的減壓方法之外，飲食調養也很重要。
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: `9 l; s# u# Q5.39.217.76首先應避免容易誘發壓力的食物，例如：刺激性食料(黑咖啡、濃茶、酒等)、油炸食品、高鈉食品(罐頭食品、醃製品、泡麵等)及含糖過高的食物。並在平日飲食中，多吃下列食物：- H: ]2 S+ T4 x6 S' X ]: \ S% P
, r( f+ m, e1 N" @; c" ]& L5 K5.39.217.76▍五穀雜糧tvb now,tvbnow,bttvb$ l. j' F7 g. i# h- d; D) E' H$ v
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未精製加工的全穀類，含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質、纖維質，除了提供人體所需的熱能之外，也較有飽食感，可讓人覺得精神穩定、滿足、愉悅，並且有改善腸胃問題效果。例如糙米、燕麥片、薏仁等，都是不錯的全穀類食品。
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% W+ _, i: X3 J3 G( G% h5.39.217.76▍蕃茄6 e$ U4 }+ ~2 s
3 X' e) w/ L1 L( A熱量低、含豐富的維生素C、茄紅素，具有抗氧化效果，它能對抗壓力產生時自由基對人體破壞，並降低各種慢性疾病、老化產生。% U$ v' G- K2 I8 g$ q) Q
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▍菠菜
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) L1 T$ M9 y" A4 L1 R含有豐富的葉酸，葉酸在人體細胞占重要的角色，若長期缺乏，易有失眠、憂鬱問題產生。建議平時多吃菠菜，不僅有助於安定神經，且可增加纖維質攝取量，預防便秘。. P/ A9 i9 [# A. S6 T" d
$ i0 K- w6 A2 r9 N8 ?) w D9 etvb now,tvbnow,bttvb▍鮭魚
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. T( }5 w, K: T3 Y- g5 r5.39.217.76屬於深海魚類，含有豐富的DHA、EPA，具有強化腦力的效果，對平時用腦過度者，可減緩頭痛、眼壓高等問題。
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1 F" i/ h' s" z$ |8 d0 b0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。▍鳳梨
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含有豐富的維他命B、C，可消除疲勞、緩解壓力之外，鳳梨中還含有酵素成分，能夠幫助蛋白質消化分解，減輕腸胃道負擔。tvb now,tvbnow,bttvb( _$ J& |9 W/ Q, t
( |! m- |* Y% e. @5.39.217.76▍紅棗0 I/ D3 T8 v2 y0 p+ ]
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含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、微量鈣、多種胺基酸等豐富的營養成分，能使血液中含氧量增強、滋養細胞、促進循環。 |
發表於 2008-10-8 03:37 PM
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發表於 2008-10-8 08:36 PM
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