[西式食譜] 茄蓉海鮮辣炒意粉

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1 ?& Z* i5 K. Z: h; }材料︰5.39.217.76& f5 X' V' N: Y+ H
意粉500克、蝦仁200克、魷魚200克、蜆半斤、番茄(去皮切成蓉)7個、洋蔥(切絲)1個、辣椒(切圈) 適量、蒜蓉2湯匙、乾蔥(切絲)1個、橄欖油2湯匙、新鮮羅勒香草(切碎)約20塊
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調味：tvb now,tvbnow,bttvb4 }1 ^- i( S( G* L5 F8 D/ |4 k
茄醬1/2杯、糖1湯匙、雞粉半湯匙、魚露1湯匙、鹽適量! Y# ^7 R) |; _$ b
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5.39.217.76+ Y+ p5 K, F& Q0 u
海鮮醃料：5 s- E5 g( }9 j* ^
鹽2茶匙，胡椒粉少許
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$ g/ ~4 x( a" I# P) @% O公仔箱論壇做法:5.39.217.76! Q2 @( h' i& P$ d0 f
1.意粉出水約8分鐘，隔乾水分備用。
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2.蝦和魷魚用鹽和胡椒粉略醃。
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3.蜆出水備用(蜆殼微微張開，半熟即可)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B1 G; O# v; ]$ B& d& H

: d/ M2 ?6 G; E6 ?3 Z0 c% F. h1 T4.於易潔鑊內將橄欖油加熱，爆香洋蔥、辣椒、乾蔥、蒜頭，蝦和魷魚，盛起備用。公仔箱論壇- c  X1 u: q. O
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5.將意粉略炒，下番茄蓉、及調味，炒至收汁乾身即可將蜆、蝦和魷魚回鑊。
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6.最後加入香草略炒即可上碟。  ?  d% M# K( x$ \% K5 F
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