[中式食譜] 煎封鮮魚

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0 i; b! n  S# w% b材料：
- L. Y) g  z/ Q: J1 r2 K  v0 J鮮魚1條、薑2片、薑絲1湯匙煎封鮮魚煎封鮮魚、蔥1條、粟粉或生粉1茶匙. z1 y- n& y/ D( V! B2 T

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# E8 W  B/ I% }4 _! ?- K" m# a  Y; A4 j公仔箱論壇汁料：% [( \/ |4 Q: @% S1 b; x8 b
生抽1湯匙、糖半茶匙、水1湯匙5.39.217.76) `' e6 q( q) O% h- j

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做法:
" ~; C  f+ x7 S! S; D" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.薑切絲、蔥切段後再切絲。
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3 j- T3 k% m! b5.39.217.762.紅衫魚?好，抹乾，灑上生粉。
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3.燒熱鑊，放薑片略爆，加油1湯匙，燒熱。. ?' Z* K/ J* o- ?' R( Q
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4.將紅衫魚小心放入煎片刻，轉中火煎約6分鐘，熄火略攤，後反轉再煎透。
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8 w! H2 c' k( L% c* D5.加入薑絲、蔥段，最後加入汁料煮片刻。
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