$ }: \1 x1 ?& r材料:tvb now,tvbnow,bttvb& P! G" {# k+ r; ?# H) o, \# I6 [
豬頸肉3塊、魚露1湯匙、紅咖喱膏1湯匙、米油1湯匙、椰糖1茶匙、檸檬葉4片
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7 ~- |% I1 l; w; q. z7 _) o3 H其他配料:% W+ P- `# H6 ]7 Z# n2 a+ C
芒果(起肉切條)2個、檬粉半斤、米卷紙1小包、青瓜1條、金不換香草適量、炸乾蔥片適量蘸汁公仔箱論壇& q( n: V, X9 T9 k* P
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材料:公仔箱論壇" W- D5 W: d! X5 q# s& w$ J% S- N
青檸2個、椰糖2湯匙、魚露 3湯匙、蒜蓉2茶匙、紅辣椒圈適量
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做法:5.39.217.76( Y1 e& k ^6 u# x& S& N
1. 豬頸肉洗淨後與醃料同醃至少半小時。tvb now,tvbnow,bttvb& b: }, ]) r% |) e8 j
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2. 放入已預熱200度焗爐,焗約20至25分鐘至熟透金黃,略為放涼後斜切成片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D6 q# B2 p! ~7 R6 m2 g
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3. 檬粉以熱水輕燙,隔掉水份。
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4. 取一淺盆注入熱水(約70至80度),放入一片米卷紙略浸至軟身後,取出並印乾水份。
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. t3 s& e2 e, H9 {, ltvb now,tvbnow,bttvb5. 包入檬粉、豬頸肉、香草、炸乾蔥片、芒果和青瓜絲,包成春卷形,以濕布蓋好雪凍。
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6. 青檸皮蓉、青檸汁與所有蘸汁料拌勻雪凍。7.米紙卷切件,蘸汁同吃。
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