[中式食譜] 蒸三色蛋

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材料:     - D- p" m! y) o
雞蛋4個(約200毫升、打勻)、鹹蛋2個(蒸熟去殼、切粒)、皮蛋(去殼、切粒)、水500毫升、蔥(切花)1棵公仔箱論壇3 }8 c) U' N- Q! @

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/ R+ [" }6 d2 l5.39.217.76調味:     
- H8 w, y. n) f4 n3 m8 j/ U1 ]  m6 Q生抽1湯匙、熟油2湯匙
+ U& v; E. v# f5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M* L( ^  e# ^2 v* K: ^- K  S, e

! `# X4 Q* J/ X" K" u做法:     公仔箱論壇7 L( M# J* \9 |8 n3 O& ^  J" Q
1.蛋液加水拌勻，再加入鹹蛋、皮蛋粒拌勻。公仔箱論壇  u& N: b- S( i, I, ~! c2 p

- }/ }. \5 u. I# Wtvb now,tvbnow,bttvb2.蒸蛋器皿放架上與水一同加熱，水滾後將所有材料倒入器皿，猛火蒸2分鐘，熄火焗20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P6 S7 w- R7 }4 f* J5 [8 Z/ G
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3.下生抽、熟油及撒上蔥花即成。