" E8 A! @5 V# B' v' \) U公仔箱論壇材料：
& `8 v) W, L7 `" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋3隻、皮蛋1隻、鹹蛋1個、芫荽少許5.39.217.762 C/ z% e( \+ A/ j- J. b G# g4 j
; e) n& A8 x6 U6 E) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k+ k# l/ d" X. \% R# o& ~
調味：tvb now,tvbnow,bttvb: d; p! j' n) Q
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、油2茶匙0 I8 S/ u) y$ c, W7 Q4 M
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- ~& Q$ m# B2 \0 R0 }/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:* a( L, v2 Q. }
1. 用鹽水略浸芫荽，沖洗乾淨後切去根部。
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2. 皮蛋洗淨去殼，切粒備用；鹹蛋洗淨，隔水蒸熟，去殼，取鹹蛋黃，壓碎。
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3. 雞蛋去殼，拂勻，下調味料，拌入鹹蛋黃碎及皮蛋粒。; K; F- D* E/ m+ Z
! u; w3 G8 B& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒熱鑊，下1湯匙生油搪勻鑊，注入蛋漿，中火炒至剛凝固，下芫荽，即成。tvb now,tvbnow,bttvb$ M: g4 ~+ G) k; m
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% `6 P9 d4 @+ E, T3 e1 X5.39.217.76芫荽要徹底洗淨才可食用。如愛吃鹹蛋白，可切粒加入同炒，亦可免去調味中的鹽。炒蛋要快手，以保持雞蛋嫩滑口感。
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發表於 2015-8-16 06:36 AM
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