5 E: M- }" K/ k7 o( [ f5.39.217.76材料:
8 |% C$ H, _& \5 l5.39.217.76免治豬肉120克、粉絲100克、蔥1條（切粒）、紅辣椒1隻（切碎）、蒜蓉半湯匙、薑蓉半湯匙、豆瓣醬1湯匙、紅川椒碎1至2茶匙公仔箱論壇3 H9 u1 H( R R! W
6 C+ C t# q/ Q) L' Y3 r6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76) f8 z/ _0 q6 |$ Z# @# F# H3 Z$ ], Y9 v
調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb( b6 q }3 Q) O* ^, i) H3 I5 B1 I9 R. A& g
生抽1茶匙半、糖1/4茶匙、生粉半茶匙、清水1茶匙 調味料： 清水3/4杯、生抽1湯匙半、老抽半湯匙、麻油1茶匙、糖1茶匙5.39.217.76; c% d8 M, m) J- v6 l# f% y$ o% P0 z
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做法: / z5 E! y- l2 u8 M5 m1 _, h+ d7 [
1.免治豬肉與醃料拌勻，粉絲略浸5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb% D; n9 K* ^; g0 y* [; k
" h( Y% C! \; ~1 M公仔箱論壇2.燒2湯匙油，放下免治豬肉炒至轉色，加入所有辛香配料炒香，下調味料煮滾，放入粉絲，以筷子邊炒邊弄鬆，直至粉絲入味。
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3.沿鑊邊加少許油，以猛火快炒至乾身即可上碟。
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發表於 2015-8-16 06:35 AM
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