[生活小百科] 環保酵素的製作方法和用處

本帖最後由小雪子於 2013-3-25 08:20 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb/ \9 }( K: B. z# i. q, B/ k
公仔箱論壇, V! W2 C; ^9 z5 V6 h! Z

tvb now,tvbnow,bttvb* T6 j0 g( s7 E6 s; O1 x. O8 `7 s
環保酵素我發現它有好多用途,我最仲意就係用來拖地!,它還可以用來
洗衫,洗廁所,洗碗都可以,好似好正咁,最正就係用d唔要的東西,又環保又慳錢,所以我整了一瓶,現期待三個月後,等它發酵後可以立即使用!
; v/ M: F+ ?9 x6 k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W$ W  n2 V% z; l0 F& N* C
環保酵素用d成份都好簡單:! S) O9 i$ g5 ^- X1 F
環保酵素是混合了糖和水的廚餘（鮮果皮蔬菜垃圾），
3 I. Z- L- v9 g6 H( A公仔箱論壇經過三個月發酵後, 便立即可以使用.
* {9 W# {( Z# }2 w, [- V公仔箱論壇2 {( o4 |& J  T8 P0 B
發酵後的環保酵素是成棕色液體，有柑橘般的刺激氣味, - 其用途數之不盡.它不但製作過程簡單，製作材料也隨手可得；除了節省金錢，同時用途廣泛，還可幫助減少垃圾量，對環保起了很大的作用。它真的好好呀,最唔好就要等3個月先得,等到我頸都長啦...............公仔箱論壇3 s7 m5 ?9 \( @1 N2 M$ r
) ]4 W+ E4 Y; W& K7 Q6 X: B
公仔箱論壇9 i! |! o5 r4 h0 ^+ r0 v+ ]0 _: D2 U

$ I" E/ d* S7 a! v公仔箱論壇  G8 y( E$ V% _4 l

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C) ~' ~5 H) l- G2 D( z
tvb now,tvbnow,bttvb7 D& D, q+ ^- U* i8 K, G

7 u0 J! q2 X  H2 V# C, T9 o1 l' h/ E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {, q% G" u7 l5 n/ P& T2 i

2 X2 u5 V& E- _  h8 B公仔箱論壇公仔箱論壇) W; }2 _: j+ g  L+ h; B7 x
公仔箱論壇5 g" c6 G* b, R  J4 X

環保酵素基本做法tvb now,tvbnow,bttvb+ u. j( r+ w  A* j" m
+ ?, x( m8 S* E* f& n9 s. j! p4 g
★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z, K/ ]$ \; |% J- t
材料黑糖（黑糖或黃糖,不用白糖,因爲黑糖有多壙物質,功能很強）：1公斤) Q9 n' g1 b( i
tvb now,tvbnow,bttvb  R, p4 R. I  F  r

菜渣/果皮（蔬菜葉、菜頭菜尾, 菜根,水果皮,馬鈴薯皮等）：3公斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~* I& j& Z4 P) ^4 ]3 g& z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @1 g: v6 V* E; {! z+ a

水：10公升
5.39.217.76& E0 l; w, _3 q8 s1 k2 S5 H/ S
黑糖: 菜渣果皮
: 水比例是
1 : 3 : 10  ( 不一定是要以公斤來計算)

★簡單容器：有密封開蓋口的塑膠器材料

★做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L* J& A) D6 A4 c6 b
tvb now,tvbnow,bttvb0 V$ h: N2 y( M. N5 R
1.準備一個有密封蓋口的塑膠容器。; Q7 O' |) N( f! t

2.把水和黑糖倒進瓷器、陶缸或者塑膠缸裏，順時方向攪均。

攪均後，加入廚房鮮垃圾。鮮垃圾包括:鮮樹葉、水果皮，準備丟掉的蔬菜或植物。公仔箱論壇' C2 X# {- ~4 X4 x0 n
公仔箱論壇2 X8 _( R. o+ H2 Y7 h
3.容器內留一些空間，以防止酵素發酵時溢出容器外。tvb now,tvbnow,bttvb7 ~7 h+ p5 u; V* Q* l- B- @3 K# @& A2 f  U

4.將容器蓋緊。
公仔箱論壇. U# r7 R7 j3 ?1 p
5.製作過程中會產生氣體，如果使用過窄口的容器（如礦泉水瓶），切記每天將瓶口稍微打開，以洩放氣體，避免瓶子被撐破。如使用寬口的容器，氣體會自然擠出，較無上述問題。
5 e5 k6 m2 ]; n1 z% @+ ~
6.不時把浮在液面上的垃圾按下去，使它浸泡在液體中。tvb now,tvbnow,bttvb: L+ L- g3 [' q! g
公仔箱論壇* H# L' ]/ Z( n% b$ q) G
7.環保酵素應該放在空氣流通和陰涼處，避免陽光直照，發酵3個月後即可使用。注: 第一個月須每日打開容器上的蓋口, 釋放氣體, 其氣體非常的強, 故不健議用玻璃的容器. 有些環保酵素經過一個禮拜後, 便沒強氣, 那就不用再開蓋了.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {+ i. I  @% b! k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m: V) j2 W' X; N8 V
! B+ m5 `+ J1 f* @& C5 b: g9 N
公仔箱論壇; h6 s& r' ]  A( Q: ?5 c9 C5 q% ]
製作環保酵素須注意事項5.39.217.76! }4 b  m0 Y( r. S2 ~8 r
tvb now,tvbnow,bttvb, K7 t' b+ ?* k
1.避免選用玻璃或金屬等無法膨脹的容器。
公仔箱論壇, C& k1 G  r2 c$ P6 h4 b
2.用鮮垃圾包括剩飯、鮮菜葉、水果皮等準備丟掉的蔬菜或植物，不包括廢紙、塑膠、金屬罐頭和瓶子。
  \' w: H) `: E% V4 c1 |, T
3.避免使用魚、肉、或油膩的廚餘, 因為會造成腐臭味；如果要製作出來的酵素有清香氣味，可以加橘皮、檸檬皮和班蘭葉等氣味較好的蔬菜果皮。如果你放比較多菜類的話，它的味道就會有一點像鹹菜味道，如果你放多果皮，它的味道就會很香.
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o& C7 a+ ^0 I. E% ?  ?% {
做完後記得寫上製作日期。

4.成功的環保酵素呈棕黃色，而且有橘子般的刺激氣味，將制好的環保酵素過濾到瓶子中待用；如果酵素呈現黑色，即腐敗，失敗了，但只需加入同樣分量的黑糖，重新發酵3個月即可。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U9 {! R4 A+ x, F( ^
5. 環保酵素在第一個月發酵的時候，你會聞到會有酒精的味道；第二個月你就會開始聞到酸酸的味道，那個是醋酸.裏面很多的物質，礦物質維他命等等，再經分解後就産生了酵素。普潘翁博士說三個月過後，環保酵素就可以拿來使用了。它會非常的穩定. 當然三個月過後，你可以直接保留放著，不一定要馬上把酵素倒出來，.它可以存放一年，兩年，三年，十年，二十年都沒問題，發酵6個月或以上的酵素最好，發酵期越久，裏面的分子會越小，因爲它會繼續的發酵，分解. 當分子越小的時候滲透力就越強，效果越佳。。環保酵素不會過期，越久越醇。) @; U2 s5 D8 W  k1 P! ^, x" P2 {
+ ?+ i7 A2 d( a+ u9 H( O
切勿放置冰箱，低溫會降低酵素的活性。

6. 如果發現液體表面產生白色、黑色或棕色的漂浮物，不必理會，讓它繼續發酵。不同的環境, 果菜會發酵出不同顔色的益菌,根據製作過程中如果發現蒼蠅卵，不必擔心，發酵過程會將它們分解掉，這也說明環保酵素不會對生物帶來危害。有一些酵素，它上面會生一層白白的，像黴菌類，放心,那些都是細菌的屍體。公仔箱論壇! q0 P7 A- L1 Z: o; v( X
公仔箱論壇7 M& J. d$ P+ W" t- E+ j
有一些人做好酵素之後放著,隔了很長的一段時間後,，它忽然間就會開始生一層好像果凍的東西. 它是酵母酵素的“媽媽”: 你可以把這一片拿出來，放在一個空罐上，然後加水放著，它本身就是酵素了。. |- K% M/ p  s# ^: j
6 z0 G# b  e* O4 j  ~; m- R
7. 活用發酵後留下的垃圾渣：5.39.217.76, }* z& q2 @- b: c2 U
/ n# C* n5 V$ N' l* G- V
·  可以拿來曬乾，攪碎後埋在土裡充作肥料。
4 D+ ^. I( ~+ e1 \/ u7 O
·  攪碎後加入黑或黃糖，倒入馬桶凈化糞池,它可以分解掉那些銨，轉化成為對我們環境很好，對我們植物很有效的硝酸鹽(nitrate)

·  或可繼續留在容器內，加入新的鮮垃圾再次釀制酵素
公仔箱論壇3 v2 H: f7 H# J, i1 r$ |
8. 如果一時無法收集足夠份量的鮮垃圾，可陸續加入鮮垃圾，3 個月的期限，從最後一次加入當天算起。9 O; p4 m/ I% y; _! c7 F& i0 D
公仔箱論壇: j2 M6 T; |/ q" N
9.保住大氣層：如果每戶人家都將家中的垃圾，轉化為環保酵素並善於利用，不但能大大減少毒害環境和令地球增溫的廢氣，還能製造出能降低室溫效應及修補大氣層的臭氧，而能綠化地球，暖化人心。

公仔箱論壇2 i9 R; F' X* R( j! r( e
有問題的環保酵素… 補救方法:

製作酵素從第一天開始到最後一天，酵素永遠不會變壞，會壞的是因爲我們的環境，還有我們的製作過程有可能出了一些狀況." f1 k, ^0 k1 F8 A: R% J( T* S
5.39.217.76  F* ?8 C' {9 A' ~7 W/ H# z4 b
問:
如果做出來的酵素變成很臭，就好像一些臭雞蛋味道時那怎麽樣補救呢？公仔箱論壇) P  C$ v  I9 C2 k( X& e+ a

答:公仔箱論壇9 ~5 w) L( @: D- U( C
很簡單，趕快把一份的黑糖，糖的份量要按照原來的比例來加,然後給它攪勻，封口，蓋緊,不要去打開它.一個月過後，再開,它完全就會好了。

問:tvb now,tvbnow,bttvb1 k3 s! e5 J: [# `9 V1 b
很少有這樣的情況:爲什麽在我們做酵素的時候會生蟲呢?
5.39.217.76, T7 G9 {- ?, L0 a, t9 I
答:主要的一個原因是蓋子蓋不好，蓋不緊。只要你的蓋子蓋得緊的話，通常都不會生蟲。所以瓶子的蓋很重要，封密很重要，把酵素蓋好，照顧得很好的話，它不會生蟲。有蟲未必代表酵素不好。好的酵素,它的味道一定是有一點酸酸的，然後很香。5.39.217.76  j% l# g: M( ?2 B$ `8 j" c

問:
釋放汽體的時候，是否需要攪拌一下呢？tvb now,tvbnow,bttvb0 r* p( D! p# j0 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a4 {0 L6 j' o3 J1 R) v
答:5.39.217.767 v3 m  d# y) j
大桶的環保酵素可以用手下去攪拌一下,小的(像1公升瓶) ,就不用去搖晃攪拌它

環保酵素的使用方法
- 環保酵素可稀釋後使用) @, ~4 @8 q7 j) Q( y, O

1. 園藝或農作：加水稀釋1000倍，可用作天然除蟲、除草劑和有機肥料，並可刺激植物賀爾蒙，改善蔬果品質和增加產量。連續將環保酵素澆在土地上3個月，可改善土質，讓土地重現生機。

2. 家用清潔劑：可使用環保酵素摻入洗髮精、沐浴露、洗碗劑和洗衣水等，可減少化學成份。（比率：1份環保酵素：1份洗條劑：10份清水。）
5.39.217.76) X( \" B# q; m$ H0 b% K, q
3. 清洗蔬菜水果：加入30毫升或兩湯匙環保酵素在1公升清水裏，浸泡45分鐘。8 D$ E( K+ X' g9 s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I9 D" d( Z: N# L
4. 清潔地板：加入30毫升或兩湯匙環保酵素在抹地水中，可清洗和消毒地板。
5.39.217.763 e! ~! C  u% w# j
5. 汽車保養：加入30毫升或兩湯匙環保酵素在汽車水箱裏，可降低引擎溫度。

6. 當洗碗液：一份酵素、一份清潔劑加十份水，倒入溶器中，可多次使用

7. 當抹地液：一至兩瓶蓋酵素，倒入半桶水
5.39.217.767 b6 f5 l% {, o8 o/ b! W
8. 當洗衣液：四至五瓶蓋的酵素，使用的洗衣粉量減少: e4 I  D  m6 q0 w; l; O4 L
tvb now,tvbnow,bttvb# N" F- G0 o0 G! x2 x& U; A+ e
9. 澆花、澆菜：一瓶蓋的酵素，加入1.5公升的水。

tvb now,tvbnow,bttvb! e; C& O) @: I; _) H! a4 r
酵素排放到溝渠、河流及大海，間接能夠淨化其他水源。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C# b: J: U+ M6 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r1 H5 c; p/ n' c: T) \( l0 _

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

lowklo