2 D3 W1 V6 Z) f* l" D【經典英式下午茶 $328/二人】上層甜點、中層鬆餅、下層鹹點，每件皆是自家手工製作，款式絕非行貨。
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' Z0 e- F3 U+ z6 { }5.39.217.76不少西貢人喜歡在區內開食肆，英國菜小館「The Cabin」也是其一。店主是中英混血兒Andrew，與太太在滿記附近村屋旁，開了這家童話風和的小店。
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( j0 t1 D% a/ a1 E0 z0 w+ `# s! S公仔箱論壇店子以「船艙」為主題，白色牆身，英式雕花橫樑、水手制服顏色枱布、原木地板，櫥窗裏放置了麻繩、地圖、地球儀和明信片，象徵這艘船，盛載各位客人體驗英國美食之旅。tvb now,tvbnow,bttvb( ?3 m$ D- Y. P; `$ X! ]
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2 d1 c- x( w1 M3 C) J( ctvb now,tvbnow,bttvb一場來到，必食傳統農舍焗牛肉批及蘭開夏郡燉羊肉，兩者均加入洋蔥及紅蘿蔔炒香，再下肉汁炆至少個半小時，前者鋪上芝士薯蓉，後者鋪上薯仔片一起焗，牛肉和羊肉完全吸收了蔬果的鮮甜，整體配搭美味和諧。約克郡布甸亦好吃，用麵粉、蛋、奶焗成麵包，再釀了免治牛肉、牛肉汁及調製過的辣根醬，牛肉juicy，麵包又鬆軟。5.39.217.761 k9 [; U1 E# R- l1 S1 A
, x# J& r- x: M8 q" ?對於女士們，afternoon tea set最吸引！有鹹點有甜點，不交行貨，全是自家手工製作，連薯條都是用薯仔自製而成，做得精細。
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$ a; R8 s: u8 ?9 q' N) D店主曾在英國從事酒店管理，重視出品質素，盡量不用現成貨，做出地道親切家庭風味。他原先在隔鄰開設playgroup中心，再開這家小店，原意為方便家長與小朋友來醫肚，因此特別為小朋友設計兒童餐牌。門口亦設有座位，方便客人放狗，處處盡顯細心。公仔箱論壇2 i6 F. m* p/ y# o! M
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The Cabin Cafe & Restaurant, C: m4 L5 E9 }
地 址：西貢普通道公仔箱論壇 Y) E. U3 E3 ?, _4 Y
平均消費：午市$100TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q* }2 o/ o2 J6 A& P3 I- M5 k
晚市$250
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! A8 c8 a) [/ c9 ^, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【英式鄉村農舍焗牛肉批 $188】免治牛肉吸盡洋蔥及紅蘿蔔的蔬菜鮮甜，亦吸飽牛肉汁精華。
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8 c9 e3 k" `3 }8 f: ]+ N【約克郡布甸 $78】藏於麵包內的美國安格斯免治牛肉，吸收了肉汁的鮮甜。
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店主將餐廳布置成英國船艙，簡潔cosy。 5.39.217.763 B7 \' C3 m) J$ b0 c
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發表於 2015-10-29 04:20 AM
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