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[中式食譜] 蒸三色蛋


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雞蛋4個(約200毫升、打勻)、鹹蛋2個(蒸熟去殼、切粒)、皮蛋(去殼、切粒)、水500毫升、蔥(切花)1棵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n: _. t; D) e1 H# z
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調味:     
" \. ^& _# k( h# X生抽1湯匙、熟油2湯匙
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. z: O& C; A1 r" {( M6 Q* TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     tvb now,tvbnow,bttvb2 z4 v# x) C( T
1.蛋液加水拌勻,再加入鹹蛋、皮蛋粒拌勻。
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2.蒸蛋器皿放架上與水一同加熱,水滾後將所有材料倒入器皿,猛火蒸2分鐘,熄火焗20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb, }9 B! D' n' \( g9 k8 m

) ~# d8 w& s- f2 W4 X% f3.下生抽、熟油及撒上蔥花即成。
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