5.39.217.76- Z8 O' ?# ], V8 a) c' H8 c& ?
材料：
! M7 o# N" l/ g* n S5.39.217.76新鮮大花竹蝦 4隻、檸檬皮1個份(切碎)、紅辣椒1 隻(切碎)、歐芹2株(一株取葉切碎)、蒜頭3瓣(切末)、現磨胡椒、鹽及初榨橄欖油適量、不甜白酒 (dry white wine, 如Chardonnay)150毫升5.39.217.76& G k1 D+ T) [* M5 J6 A c7 d
4 r! p" s6 R' \, j公仔箱論壇& h4 \1 i' H5 w; X" o4 N
裝飾：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w2 R5 }9 {9 A+ {, u2 J6 q
檸檬皮絲、辣椒末、歐芹末適量，檸檬一角tvb now,tvbnow,bttvb. v$ E1 g' {4 D+ m, {& T0 \5 j
& ]7 q; n, L1 o& Y' etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y& |/ g2 y; P* G6 i/ W$ L$ A4 u
做法：
8 i* F Z# v1 e* v公仔箱論壇1.焗爐預熱至200℃。
0 V; |/ A6 m% g
+ q% O/ ]) E. Y6 d( a, u7 Btvb now,tvbnow,bttvb2.花竹蝦洗淨、抹乾，以刀縱剖背部，挑去泥腸，再以不銹鋼串標(skewer)縱穿腹部。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _# _/ [1 o) L" F, s0 a+ @6 Y
+ A. x$ E6 F9 \tvb now,tvbnow,bttvb3.拌合檸檬皮碎、辣椒碎、歐芹葉碎、蒜末、胡椒、鹽、及橄欖油1大匙，釀入花竹蝦背部。
) ?$ W5 N. E0 q/ o1 W" r公仔箱論壇
, ]' P7 B9 h3 B U# |tvb now,tvbnow,bttvb4.準備一長形深烤盤，抹上少許橄欖油，放入歐芹1株，排上釀好的花竹蝦，澆上白酒，以鋁箔封密，置烤箱中烤焗15分鐘。- c5 H5 m" I/ ^# J; z+ r1 D2 C
tvb now,tvbnow,bttvb5 g* h+ h0 B* A9 t
5.烤好後移去鋁箔，以烤盤內的醬汁澆面，撒上檸檬皮絲、辣椒末及歐芹末，吃時可灑上檸檬汁。
$ C4 q! q6 M n7 a9 _7 _2 W1 I5.39.217.76$ S Z% [% @4 x% _3 r$ D8 _
|
發表於 2015-8-16 06:36 AM
| 