& d3 o4 q' ^/ d: ~. {! W# |- z) k, ptvb now,tvbnow,bttvb材料：
) a+ f; C% h2 x雞蛋3隻、皮蛋1隻、鹹蛋1個、芫荽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k, E) Y/ q6 X h4 ~' I
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2 Y9 s4 b- K% {: g5 k0 z) A公仔箱論壇調味：
# U D5 M: L5 c4 Q2 s, G4 ]5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、油2茶匙
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb/ \- H( B9 r. N3 e% |
1. 用鹽水略浸芫荽，沖洗乾淨後切去根部。5.39.217.762 ]6 M. k# q2 R2 R- a( z
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2. 皮蛋洗淨去殼，切粒備用；鹹蛋洗淨，隔水蒸熟，去殼，取鹹蛋黃，壓碎。
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3. 雞蛋去殼，拂勻，下調味料，拌入鹹蛋黃碎及皮蛋粒。
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* r; m3 l6 K4 g3 F0 g0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒熱鑊，下1湯匙生油搪勻鑊，注入蛋漿，中火炒至剛凝固，下芫荽，即成。
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芫荽要徹底洗淨才可食用。如愛吃鹹蛋白，可切粒加入同炒，亦可免去調味中的鹽。炒蛋要快手，以保持雞蛋嫩滑口感。
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發表於 2015-8-16 06:36 AM
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