[中式食譜] 白苦瓜鳳梨煮雞腿

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6 G( y: t, N) ~2 I+ t9 ?+ ^公仔箱論壇材料：
3 l; L$ u0 f; ~( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮帶骨雞腿2隻(約500克)、新鮮菲律賓菠蘿肉250克、白苦瓜1枝(約350克)、薑片1塊
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調味：公仔箱論壇: W- ^& O* u1 q, t! g
鹽1/2茶匙、砂糖1茶匙、高粱酒1茶匙
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: b, m, x$ Q" W做法:
3 {" ~2 G  ^  ^3 otvb now,tvbnow,bttvb1.雞腿洗淨，斬塊，用鹽略醃。/ `' |8 T  @6 ?# n7 l' x3 F9 T' z! }

$ e8 L) B/ s4 ?6 a2.白苦瓜洗淨，去籽去囊，切塊，菠蘿肉去硬芯，切粒。5.39.217.760 c: n( Z; |/ |

; c6 j/ n! r. `5.39.217.763.起油鍋爆香薑片，把苦瓜兜炒一下盛起，下雞腿炒至轉色。
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4.苦瓜回鍋，放入清水300毫升煮沸，加菠蘿肉，中細火煮至雞肉熟透，調味即成。
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