[中式食譜] 白苦瓜鳳梨煮雞腿

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材料：: W; a$ ?+ Y9 y/ d/ E4 a
新鮮帶骨雞腿2隻(約500克)、新鮮菲律賓菠蘿肉250克、白苦瓜1枝(約350克)、薑片1塊
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調味：+ v9 I( r. T4 A- W" a" r/ w( `" I
鹽1/2茶匙、砂糖1茶匙、高粱酒1茶匙
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' `. u* ^3 M: k; N2 S0 D( _0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:5.39.217.765 X8 o" s( c, o% `/ I. G
1.雞腿洗淨，斬塊，用鹽略醃。公仔箱論壇. E5 ]1 U2 f0 R( h
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2.白苦瓜洗淨，去籽去囊，切塊，菠蘿肉去硬芯，切粒。
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3.起油鍋爆香薑片，把苦瓜兜炒一下盛起，下雞腿炒至轉色。
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) Q8 q2 R# w' W; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.苦瓜回鍋，放入清水300毫升煮沸，加菠蘿肉，中細火煮至雞肉熟透，調味即成。5.39.217.76, W8 }$ `! W2 ~  D. s

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