[中式食譜] 芝士焗南瓜油甘魚柳

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. f8 i' ?7 E6 n" n! l# _" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料︰
! V6 Q' j& F7 O4 x0 E* S3 U% j油甘魚柳1條、日本南瓜1個、洋蔥(切條) 1個、蒜蓉1茶匙、淡忌廉1杯、Mozzarella芝士半杯、橄欖(切圈)8粒、新鮮羅勒(Basil)香草適量、鹽適量、黑椒適量、橄欖油適量
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魚醃料：鹽
' h/ K+ d6 S, I0 F6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1茶匙、胡椒粉少許、檸檬汁2茶匙
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, f2 U; Z7 D; z9 |公仔箱論壇做法:2 @  |/ a, _  \- r
1.南瓜切件，燒熱鍋，將南瓜件，洋蔥，蒜蓉略炒至半熟。
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2.魚和醃料同醃備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F* V! E, g& ]+ }" N- D0 {
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3.燒熱易潔鍋，將魚煎至表面金黃半熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v- b4 A9 ]" h8 ]9 _4 ^
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4.將已爆香之南瓜洋蔥放於焗盤內，放上香草和煎香的魚柳。( p' {) ]- ^* I' V

1 _7 U! k6 w) p) O* Btvb now,tvbnow,bttvb5.撒上芝士，橄欖，調味，淡忌廉，再放進已預熱200度之焗爐內焗約15至20分鐘至金黃熟透，即可享用。
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