[中式食譜] 芝士焗南瓜油甘魚柳

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材料︰
- p, F4 x9 k  ?2 a: t$ b& {  a油甘魚柳1條、日本南瓜1個、洋蔥(切條) 1個、蒜蓉1茶匙、淡忌廉1杯、Mozzarella芝士半杯、橄欖(切圈)8粒、新鮮羅勒(Basil)香草適量、鹽適量、黑椒適量、橄欖油適量tvb now,tvbnow,bttvb+ V, |" P7 z& c2 P/ z0 S/ U
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魚醃料：鹽
/ f0 ~# e) U* _  g: `/ q% Q; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1茶匙、胡椒粉少許、檸檬汁2茶匙
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" A. t4 s+ `1 `3 w做法:5.39.217.76# x2 A9 W# \9 F& q7 |* \
1.南瓜切件，燒熱鍋，將南瓜件，洋蔥，蒜蓉略炒至半熟。' M2 ?0 a, Y6 W3 o' z0 w/ X; B

4 H6 O7 F8 f; g, S2.魚和醃料同醃備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W. P3 W- @" H5 F
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3.燒熱易潔鍋，將魚煎至表面金黃半熟。
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4.將已爆香之南瓜洋蔥放於焗盤內，放上香草和煎香的魚柳。8 L$ C3 Y8 |( o" W! M, ]% e; L
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5.撒上芝士，橄欖，調味，淡忌廉，再放進已預熱200度之焗爐內焗約15至20分鐘至金黃熟透，即可享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g7 c  b9 W9 k, C/ @' Z+ A" p* i
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