食物安全中心
, k! H- d8 \" C8 q宣布，鑑於加拿大當局發現由該國XL Foods Inc生產的部分生牛肉及牛肉製品含O 1 5 7 : H 7型大腸桿菌。
- U7 A/ U* ?8 w' n: {) R0 y公仔箱論壇5.39.217.768 L l+ M1 @9 ]$ I, U: I0 ~1 f
中心為慎重起見，即時暫停進口該生產商八月二十四日及之後生產的有關製品。
# D8 G+ f/ R ?/ x- mtvb now,tvbnow,bttvb
6 F8 f. s, }" @tvb now,tvbnow,bttvb中心接獲加拿大有關當局通知，該生產商正回收受影響的生牛肉及牛肉製品，而部分受影響的生牛肉曾入口本港。中心的初步調查顯示，有小部分產品已分銷到零售商。
8 v2 E6 u3 _5 P. ]( m5.39.217.76
% S' h7 v. }6 ~* w8 B' y5.39.217.76中心發言人說：「中心已通知業界有關事件，並已指示有關進口商及分銷商立即停售及回收有關批次的產品。」
4 B v- H+ k' @6 M6 }6 G3 m3 ^+ v5 r; r
食用受污染食物（通常是生或未熟透的肉類和新鮮農產品）是常見感染O 1 5 7 : H 7型大腸桿菌的途徑。孕婦、免疫力弱的人、幼童和長者受感染後容易出現嚴重的併發症，例如出血性腹瀉。tvb now,tvbnow,bttvb: h0 p, n, R5 |7 A
5.39.217.76 }: K9 l0 w( c, t4 S6 @/ p
發言人提醒巿民切勿進食未經烹煮熟透的漢堡肉、免治牛肉及其他肉類，應把碎牛肉和漢堡肉徹底清洗及烹煮至中心部分的溫度達到攝氏70度或以上至少兩分鐘，以盡量減低感染O 1 5 7 : H 7型大腸桿菌的風險。, v$ h, u' r* r o$ {4 f
/ k# |5 ~. w* j& r& O3 m公仔箱論壇(即時新聞)
* W7 l- N3 z Y" S7 R$ z: a, [tvb now,tvbnow,bttvb
( y5 ?0 h" t8 k, O, `/ [5.39.217.76
) H3 N2 k7 P/ e8 l: t/ O' s$ D8 Jtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb* y7 y! ?" {& G: d* c: y6 v! J
|
發表於 2012-10-6 01:07 AM
| 