新加坡鱼翅消费量大幅下跌
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/ F: F6 t/ n9 J* o: ~; X0 r新华社新加坡11月4日专电(记者陈济朋)据新加坡媒体4日报道,在环保人士呼吁减少食用鱼翅的大环境影响下,新加坡鱼翅消费量在过去一年中大幅下跌,鱼翅批发价也因此大幅度下降。
* s y6 M& D. [1 G8 }) D9 ^# t
5 G% e8 E! V, b7 ntvb now,tvbnow,bttvb当地英文报纸《海峡时报》援引业界人士的话报道说,估计新加坡2012年酒店和餐馆的鱼翅消费量比前一年下跌三分之一,降至5000公斤。鱼翅的批发价格也在过去一年多时间里下降了三至五成。8 |/ V: f1 I6 W+ K* m3 R9 R( |# i! T/ k
" e0 B( ]8 U9 I' G: ^. `. }0 \公仔箱論壇当地业界人士说,有些酒店已停止购买鱼翅。目前有至少14家国际知名的高档酒店承诺不销售鱼翅,其中3家在去年停止售卖。 |