營養不足,怎麼辦?5 r3 b& R1 z: S) _' H3 _) {3 `
李青蓉營養師表示,掌握飲食均衡就不會出現缺乏營養素的狀況,假如孩子出現營養不足的現象,家長應該檢討孩子的飲食內容出現哪些問題,並針對營養不足部分調整菜單設計,提醒家長在替孩子準備餐點時,應該考量營養來源是否多樣和充足,就能改善營養不足的情況。公仔箱論壇2 [5 m! f5 w6 h7 \ H
傷腦筋的偏食行為
& _7 E6 r5 n( n0 T9 U; ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李青蓉營養師說到,大人不應該讓自己的飲食偏好,影響孩子的飲食習慣,因此,從小就應該教導良好的餐桌禮儀與飲食方式,萬一孩子不喜歡吃某類食物時,父母也不要輕易放棄,不妨可先以相同營養價值的食物替代,或是變化烹調口味和食物外型,讓孩子慢慢的嘗試和習慣。
& Y3 P* Z( n p5 l6 m; T1 j飲食均衡,營養不OUT!
2 d4 D; x% w4 }* \9 w$ d. VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李青蓉營養師說到,除非是完全偏食某類食物等極端飲食型態,才可能出現營養素不足的情況,假如父母真的擔心孩子的生長情形,不論是嬰幼兒或是兒童都有生長發育曲線圖(兒童健康手冊皆有提供),因此,爸比媽咪平時帶養孩子時,可以觀察孩子發育狀況,假如生理發育不符合標準範圍內,就應該及早尋求醫師協助。
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1.含糖飲料。
3 [/ U' g$ I& zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.糖果、餅乾、零食。
" R) z% u3 U8 S- E% [. v! A3.蜜餞、醃漬物。
. G" s2 z& e1 G, E2 ptvb now,tvbnow,bttvb4.油炸食物。tvb now,tvbnow,bttvb ?/ q* {; m* D2 P: P
5.果凍。
, C# h9 r, z$ y1 q. l- I6.湯圓。公仔箱論壇/ e, k5 w- @% b3 r
7.生食。
8 f! D+ H1 G6 v; O, o5.39.217.768.基因改造食品。5.39.217.761 S9 |) M+ J. W# e8 a
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R! |5 i# G) f* k h6 ~( C
不可不知的營養知識( n! o0 R/ | v/ ]+ E; n9 x- L; K
Q1/乳製食品,易造成腸胃不適?tvb now,tvbnow,bttvb* V1 q& q( r3 t, t
李青蓉營養師解釋,是因為乳糖不耐症或牛奶蛋白過敏,因而引起腸胃道過敏。
+ f4 l0 h4 B. n. P9 q1 _, H4 q假如是對牛奶蛋白過敏,可以將牛奶改為豆漿,以植物性豆蛋白代替牛奶蛋白,就能避免過敏現象。
, ]1 T* q$ X N( ^( p" ? y; M) s5.39.217.76Q2/糖分攝取過多,導致注意力不集中、過動?
3 K/ e4 d/ E( L' ]+ x) T" r不少家長認為孩子愛吃糖果,會造成注意力不集中及過動,然而,經過研究證實,人工色素及防腐劑才是引發孩童注意力不集中及過動的主因,此外,李青蓉營養師補充,孩童攝取過量的糖分,很可能造成血脂肪過高、肥胖和蛀牙問題,提醒家長應該多加留意。
! L1 n" h1 V! @3 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Q3/基改食品、人工色素,引發皮膚過敏?
/ X" O* u8 W8 x公仔箱論壇李青蓉營養師表示,兩者皆可能引起皮膚過敏,但是機轉因人而異,通常在人體免疫力虛弱時,就可能引發過敏反應。 |