（吉隆坡10日訊）飲食業以表演方式呈獻，將是未來新趨勢！0 W8 l H8 `9 J: M- c2 U% ~8 V
“飛天雲吞面”或拉茶都屬於表演，不需要額外成本，僅需要技術就可為業務帶來新噱頭。
$ A6 l# j+ ^8 Q8 K2 c0 x8 S5.39.217.76國民企業有限公司（PNS）董事經理賽卡馬魯查曼說，大馬特許經營大部分為飲食業，人口的增長卻不比飲食業快。tvb now,tvbnow,bttvb9 b& b% P1 p, H5 l3 P
體驗食物準備過程/ S9 h: C8 T3 M* k s/ ]
“每個人一天吃多少已經固定，要在眾多飲食業者中脫穎而出，就需創新。
6 }$ D' r, o) W7 ? M/ W公仔箱論壇“創新不僅限於資訊科技領域，特許經營業可以創新。”5.39.217.76/ ^- U4 m2 Q( d8 W; U* F
他認為，如果能夠讓客人體驗整個準備食物過程，將更有意義。
* E+ C! Q; f& N2 q“例如到嘛嘛檔點了一杯拉茶，業者與其在廚房內拉，倒不如在顧客面前拉茶，讓顧客體驗。
& X/ Y" J9 z; R9 h i5.39.217.76“我相信顧客願意多付一些錢，觀賞這些表演。”
7 S! [/ R/ m. U/ ?, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他接受《南洋商報》獨家專訪時說，要成為發展國就必須以發展國的方式思考。' g6 q" e/ g0 F/ r
賽卡馬魯查曼說，在發展國家，一般物品都能夠在14天至30天內退還，業者也不會刁難。
0 q# i2 ]# g9 {5 S, K; F( V5 \“我們也須教育人民，了解本身的權利，如果產品在保證期內壞了，絕對可以免費維修或換取新貨。”1 k) r2 _7 e# q4 Z H
建立品牌向外發展
- m* H. Y6 [( [3 N/ [; N公仔箱論壇賽卡馬魯查曼說，大馬只是讓特許經營業者茁壯成長的平台，業務鞏固後，必須“移民”到國外。
( L& O0 L5 \6 T& [, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“我相信沒有一個國家像馬來西亞政府一樣，為特許經營領域準備各種設施，推動此領域的發展。”公仔箱論壇5 S# a2 D" ]0 u2 z
他認為，業者不應該僅局限於馬來西亞，在大馬打好基礎後就應該進軍國外發展。公仔箱論壇9 n" k0 J7 u; V7 \- Y7 x
“當你建立本身品牌後，融資也變得更容易。”
) a4 }9 D6 }( J t3 I2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。賽卡馬魯查曼認為我國教育制度仍然有待改善，必須讓學生能夠學以自用，將本身的概念運用在商場上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y m2 d# D; [5 F# R9 w& }. H8 D: {! i
“事實上，做生意並沒有一定的模式，你必須靈活性處理，也可以加入許多新元素。” |
發表於 2013-11-12 07:16 AM
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