被省略的不仅仅是早餐
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来源：家庭医生E刊 作者：蔡惠芬 $ Y3 r; [$ j2 ~
8 |* {" Y" V1 }+ F( w% d% S& _ 一日三餐有多重要，从那些饿了2天狼吞虎咽的人就可以看出来，一日之计在于晨，早餐也不例外，所以我公仔箱論壇4 C2 k p/ Z4 ~" A( z
们自古就有“早餐吃饱，午餐吃好，晚餐吃少”的说法，也有一些研究显示，不论是牛奶还是水果，早上吃的营养
" f6 @- M8 @5 H* v8 m: A& T+ z吸收远远高过下午和晚上，但是，就是有人宁可晚上多吃些，而早餐习惯性省略。
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但是，不论原因多么充分，不吃早餐，不可原谅。
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大脑说：你的懒惰，我受伤' {! T. U2 }9 v0 a* s/ h+ k
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人脑的重量一般在1400～1500克。以一个50千克重的人而言，大脑的重量不超过全身总重量的3%；但是，大
' [. @7 W. Z8 e3 G5.39.217.76脑消耗的热量却占全身总热量的20%～25%，是人体各器官组织中最多的。血糖是大脑可以直接利用的能源，人体tvb now,tvbnow,bttvb4 P6 C% C( G8 z
入睡后历经十多个小时禁食，若不吃早餐，血糖浓度下降，大脑工作能力也明显下降，导致反应迟钝，注意力不TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b% \8 z, p' z8 x9 e0 ~7 G% W
集中，工作和学习的业绩都不佳，办事效率和决断能力也明显下降。
0 W8 {6 p9 r& D* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ y4 l5 X! A; M2 S* q公仔箱論壇 美国营养学家的相关调查表明，许多车祸的发生都与肇事者的血糖水平过低、反应迟钝、定向力不灵有关。
* ?8 k' N2 _5 {5 ^# ]1 o9 M警告开车族们，不吃早餐开车与酒后开车同样危险。
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" Z% S% {5 W" b e& O0 a1 \ 胆囊说：不吃早餐，我堵塞5.39.217.762 q- q2 G. V0 B. i+ d. a T4 l
4 ~$ b: D" b( g+ {, y: e/ X6 Wtvb now,tvbnow,bttvb 国内外资料表明，大多数患胆囊结石的妇女有经常不吃早餐的习惯。原来，胆囊排泄胆汁都在餐后进行，夜公仔箱論壇( e; D! J1 g0 _5 X2 j$ v; k
间睡眠时停止排泄。
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5 @% n4 [( X/ V! S5 t+ K公仔箱論壇 胆汁经过一夜的贮存，在胆囊内已浓缩，进食早餐后，胆汁会流出一部分参与食物消化，降低胆囊中胆汁的
1 e" P) U2 R. z: e3 N. f- j1 f$ f5.39.217.76黏滞度。如果不吃早餐，浓缩的胆汁维持时间较长，久而久之，很容易析出胆固醇结晶而形成结石。* R' _' r H# J8 |9 J
& I- ^1 t/ H% L$ a2 { 身材说：少了它，我被脂肪欺负了5.39.217.76) E. o9 P/ p- e6 L
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有些女士为了减肥而不吃早餐，结果却适得其反，减法变成了加法，甚至变成了乘法。看看日本人如何训练TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F( K4 X0 L4 G$ \! w& ~0 r1 o; x* N
相扑选手，就知道不吃早餐会发胖的道理：相扑选手不吃早餐即进行剧烈运动，然后在空腹状态下进食大量食物
7 g3 o- F& N. l" n3 G% p B0 K1 stvb now,tvbnow,bttvb，旋即午睡，造就了超级的肥胖体型。tvb now,tvbnow,bttvb, j* Q) R2 b! A8 R1 }- {6 y! K; c
, l A* ?. X1 e# |0 t8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 不吃早餐的人，不到中午时分就会感到饥肠辘辘，导致午餐时往往吃得过饱。这些过量的食物极易转化为脂8 n. B2 f( i# [7 H2 Z9 O
肪储存起来，这种现象在很多因为减肥而不吃早餐的女士身上得到印证。有人用小白鼠做实验，结果发现，一天
5 G6 x) y) j. K2 B l0 T! l吃一顿的小白鼠比一天吃三顿者更易发胖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y" M' v Y$ N$ \. e! N0 `
0 _" [- y7 p( \7 u公仔箱論壇 健康说：有了它，我高枕无忧了" J! u7 b; S! _5 e$ p& b! g
# \5 S- d( f. S0 @ 美国第43届心血管病流行病学及预防年会上，有关专家指出不吃早餐的潜在危险：不吃早餐不仅不能减肥，: b9 L+ U3 I2 m( H6 o
反而容易发胖；而且患糖尿病和心血管病的危险性也显著增加。一组长达8年的研究，对1198名黑人和1633名白5.39.217.76/ c) G7 ]# R' I) y6 S* g
人的早餐习惯进行随访，以评估其糖尿病和心血管病的危险因素。结果发现，每天吃早餐的人比不吃早餐的人，
% g9 w5 c5 r4 I& _9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肥胖及胰岛素抵抗综合征的发生率低35%～50%。而胰岛素抵抗乃是糖尿病和心血管病的共同的发病基础，这就足tvb now,tvbnow,bttvb: z- a! M" w6 n' h+ R: a& p- g% a
以说明，每天吃早餐在降低糖尿病与心血管病的发生方面，有着不容忽视的作用。5.39.217.765 {, ^( c6 }3 v- k0 R
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最后，还应提到的是，不吃早餐，容易使胃部不适，胃酸对胃、十二指肠的刺激，更会促进胃炎和溃疡病的
# f" v u8 n0 C6 h* l$ \: Q p发生。不吃早餐，容易导致儿童及青少年营养不良或贫血。国外还有报告指出，不吃早餐易使早晨心血管病的“5.39.217.769 s% T) t5 ?! v- _. c, C
危险时刻”更加危险。众所周知，清晨空腹时刻，是一天中缺血性中风和心肌梗死的好发时间。美国有研究显示
A' I! k* v/ L9 k: h5.39.217.76，吃过早餐的人发生这种意外的可能性较小。研究发现，一夜空腹后，人体血清标记蛋白“β－凝血球蛋白”成倍
& S A3 j8 T4 M! {' etvb now,tvbnow,bttvb地增高，它可使血液中的血小板活性增加，使其凝聚或黏附性增加，导致血液黏稠度增高、血流缓慢，明显增加5.39.217.76% N( U; A/ _) s, l
了心、脑血管意外的危险性；而进食早餐，却可使“β－凝血球蛋白”下降，往往可使心、脑血管病患者免此一劫
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發表於 2008-11-21 06:09 PM
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