端午佳節到來，粽葉飄香，許多人忍不住口腹之慾，拋開高熱量、難消化的顧慮，一顆接著一顆，等到餐後腹脹便祕，才後悔粽子吃太多。對此，中醫師提供5道搭配粽子餐飲用的養生茶飲，幫助潤腸通便，甩開脂肪堆積的體重負擔。
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\% H# X4 W! O1 v5.39.217.76端午佳節少不了吃粽應景，但要避免消化不良、體重增加的困擾，最重要的還是「均衡適量」的飲食、不貪食過量。
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* ~- H; w% {8 ?. l% `: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。端午保腸胃 吃粽餐有訣竅
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彰化基督教醫院中醫部中醫師李佳穎分享一些保健腸胃的小撇步，例如在製作時，用白米、五穀米、山藥、紅豆、薏仁等雜糧取代一部分的糯米，減輕因糯米不易消化造成的脹氣、便祕；在內餡中加入纖維質豐富的竹筍，多用低熱量且高纖維的香菇，以瘦肉取代肥豬肉、鹹蛋黃減量等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h1 w$ E# V+ M% y# A! D
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增加蔬菜水果的攝取也是方法之一，增加纖維質攝取幫助消化。也可以考慮選擇搭配清爽的白蘿蔔湯、苦瓜湯、竹筍湯等，或是在湯裡面加入山藥、茯苓、芡實、薏仁等幫助理氣健脾，並有助消化。公仔箱論壇1 s2 Z4 y# r2 l$ |1 J$ A; M6 A
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嘴饞「粽」下脂肪！茶飲去油助消化% w7 n; l8 j A% `# ~& H) i# B
" N4 h" i1 f! m- x) }" r5.39.217.76李佳穎中醫師表示，若嘴饞多吃了粽子，造成腹脹難消化或擔心熱量過多，也可以在餐後搭配養生茶，視個人情況和喜好選擇合適的茶飲，將藥材與開水1500 c.c.一同煮沸後去渣，即可飲用，可幫助消化減脂、去油解膩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]$ t) ~' f+ M
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1.【健胃茶】tvb now,tvbnow,bttvb0 C! y( `3 \' S% M' t) [0 x; a
$ ~3 M4 {& v, @: h- i+ ]5.39.217.76● 材料：白朮2錢、麥芽3錢、山楂3錢、決明子3錢。
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, W9 h; ?7 \/ W● 功用：健脾胃、消脹氣、潤腸通便。" f' b0 U1 b$ P2 }3 K3 T3 @5 f
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4 A5 e" {1 H) e2.【益氣消暑茶】
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● 材料：紅棗3錢、枸杞3錢、菊花3錢、荷葉2錢、黃耆1.5錢、麥冬2錢。
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● 功用：清暑益氣、明目解渴。tvb now,tvbnow,bttvb, z2 [) @( P2 t6 K5 \( X' C0 R
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3.【順暢茶】公仔箱論壇& y. I+ @8 Y6 X4 Y, [/ \
0 D, n: b: G$ p7 v5.39.217.76● 材料：車前子2錢、決明子3錢、桑葉2錢、烏梅3錢、陳皮2錢、山楂3錢。
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● 功用：暢通消化道、促進代謝。
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9 M+ w, Q8 b {% V! m/ w; ~) X$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.【利水茶】
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. A3 L) R7 P8 C2 l) c) U公仔箱論壇● 材料：玉米鬚 3錢、荷葉 3錢、玉竹 2錢、枸杞 3錢。% z5 h8 m* O& v5 ~; J/ z9 D
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● 功用：利水消水腫，改善水腫型肥胖。( i, Y7 D% q( z Z o
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1 y; [+ Q: m8 f! A- y" e5.39.217.765.【玫瑰花除濕降脂茶】* b9 n- |9 A5 @/ F& Y
# C7 `" N' f. d" f! ?; [0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 材料：玫瑰花1.5錢、洛神花2錢、荷葉 3錢、薏仁3錢、山楂2錢。# \+ t2 S- U. [; ?2 e
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9 {3 U% @' S4 C! `' U, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 功用：化痰除溼、減油降脂。tvb now,tvbnow,bttvb, T1 h9 ~9 G" i* e! m0 x
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發表於 2014-5-30 01:02 PM
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