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# R B7 U) p0 y. a5.39.217.76材料
$ K8 @4 @ Y3 w5.39.217.76番薯 600克、麪粉 120克、蛋 1隻、水 180毫升
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. c7 @ C* p8 v8 z8 W$ y做法
% ?' n4 q. D% f. b( G& G( U1.將番薯去皮，切 1厘米厚片。
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2.將蛋、水及麪粉拌勻成麪糊。
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3.開大火燒滾油至 180℃，轉細火，將番薯片平均沾上麪糊後，從鍋邊輕放入油鍋中。
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4.待番薯片炸至金黃色，盛起瀝乾油即可。9 {1 j1 O% w7 Y7 }
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發表於 2010-3-8 05:53 AM
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