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材料tvb now,tvbnow,bttvb8 ~' D$ k9 _) i
番薯 600克、麪粉 120克、蛋 1隻、水 180毫升公仔箱論壇$ w1 i2 T8 x) i& M8 w# p! {/ y
* s* b" ]) U$ v" K6 K公仔箱論壇5.39.217.76- V: N' Z, O5 d7 H
做法
$ m0 j% q: @! m0 B公仔箱論壇1.將番薯去皮，切 1厘米厚片。" K3 W7 y1 ?& J9 ?" i
, a* y s+ n5 v; N2.將蛋、水及麪粉拌勻成麪糊。
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u" |) x( ]! S4 Q! {9 d4 P. R; e# D3.開大火燒滾油至 180℃，轉細火，將番薯片平均沾上麪糊後，從鍋邊輕放入油鍋中。
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; B! {' I3 k8 n4 _7 Q8 p5.39.217.764.待番薯片炸至金黃色，盛起瀝乾油即可。公仔箱論壇 e6 l8 {; f3 v8 w& p3 q, y ?* Q
5.39.217.760 |4 Y" ^; ]2 b6 @9 z- N: A
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發表於 2010-3-8 05:53 AM
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