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材料4 R/ T" T" E+ S
番薯 600克、麪粉 120克、蛋 1隻、水 180毫升" G' H9 Z2 h: L# Y" }6 x. D, @6 c! j
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3 C4 _1 ~# [# m0 f% B公仔箱論壇做法9 m8 e" l5 `9 P0 q7 h* G& g
1.將番薯去皮,切 1厘米厚片。
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5 |8 N4 r, k# r5 a' s/ |公仔箱論壇2.將蛋、水及麪粉拌勻成麪糊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b6 Y. b/ c' U* p6 M& s
t2 o6 i2 E* a+ V6 u2 M' ^- ]3.開大火燒滾油至 180℃,轉細火,將番薯片平均沾上麪糊後,從鍋邊輕放入油鍋中。5.39.217.76" G" `; Q7 C. l6 q: }8 x
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4.待番薯片炸至金黃色,盛起瀝乾油即可。
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