 公仔箱論壇1 Y/ V( \7 I& z" }, ~) Z
9 a! q& t+ e+ J9 Etvb now,tvbnow,bttvb材料
$ R% O$ b4 |( a) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦粒/蟹柳粒/鮮魷粒/西芹粒/甘笋粒各 38克、沙律醬 5湯匙、威化紙 20張、麪包糠 150克、雞蛋 1隻（拂勻）、生粉 75克、生粉水少許、雞粉 1茶匙、鹽/糖各 1/2茶匙5.39.217.76* n/ Z7 k1 H( X& y) I
, t4 T s6 {- n& i/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?4 L O; I2 w" ^/ ]7 W, A
做法
1 ^' w# c2 P6 x! b* C' i' m公仔箱論壇1.開大火煲滾水，將鮮蝦粒、鮮魷粒、甘笋粒及西芹粒汆水，然後盛起。- T1 [6 w" p M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H. D0 N7 q! F5 D5 D
2.燒熱鑊下油，下已汆水的材料，加蟹柳粒、糖、雞粉及鹽炒勻，埋生粉水芡，撈起攤凉後，加沙律醬拌勻成餡料。
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3.蛋漿加生粉拌勻成糊狀。公仔箱論壇3 `* O( o0 |0 d' d5 C
2 |8 B, y' n% h0 ? J' `' \公仔箱論壇4.將兩塊威化紙叠在一起，包入餡料，用少許蛋糊封口，再蘸上蛋糊及麪包糠。
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1 ]4 m9 \+ @2 U- e- Q公仔箱論壇5.開大火燒滾油至 180℃，放海鮮卷炸 3分鐘至金黃撈起即可。
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5 K5 ]2 c; m* d( T* C: G5 t5.39.217.76包上兩塊威化紙，炸出來會更加鬆化。
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發表於 2009-11-4 06:09 AM
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