青蠔 6隻
! G! n! |4 ? e( S* O* D( ?3 e( J8 u公仔箱論壇檸檬 半個
2 S- a8 S2 ~$ @8 t1 d l6 ]tvb now,tvbnow,bttvb鹽 2/3茶匙 h1 m+ b5 N/ N# L# l1 k Z
黑胡椒碎 適量
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醬料﹕) I4 ?. H% b) M; p9 U
芥辣 (隨意)
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+ ? d# q/ L- D3 T公仔箱論壇1. 青蠔洗淨,用黑胡椒碎和鹽醃。 公仔箱論壇) l" V$ w& Q4 B! B0 ] w
2. 預熱焗爐至190oC。 tvb now,tvbnow,bttvb( b D% d4 A3 ?# b
3. 將青蠔放在焗盤上,加上檸檬汁,用鍚紙蓋著,焗10分鐘。 ( P$ m3 F( b7 a5 V4 Q; W: i# J+ K
4. 進食時以芥辣伴吃。 |