01︰豬肝雞蛋粥/ s" d0 T: S7 W# x
公仔箱論壇+ f5 H' d( d1 Q5 L" _. D
【原料】豬肝50克，雞蛋1個，粳米50克，鹽、姜、味精少許。
) p3 Y3 L% o' [tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 c2 [- d8 d+ W/ l
【制法】豬肝切細，與米煮粥，熟時打入雞蛋，加鹽、姜、味精調味，稍煮即可。
$ g( n7 _- z0 n7 ^7 o* V+ A1 j9 w7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f& O9 Y, d6 V9 z& I
【功效】補肝明目。6 I$ f% j3 c* x# u5 X
5.39.217.76& h* m. {; h8 T1 b. ?
【用法】空腹食用，每日或隔日一次。公仔箱論壇) N$ Z# u# v: a9 W6 E/ s. Q s
0 i" x1 ~6 h0 l ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【應用】適用于夜盲癥、視物不清。
; ?& j$ a/ D4 s, h0 n$ {公仔箱論壇 3 s" X# P- Q" h- U, d4 L
5.39.217.76* X h1 y; f, ?6 d
8 ~1 b9 ^" b0 `8 N
5 M" [" I! D* ]4 O; d
02︰桑椹果粥
}; R6 p/ g2 n. @) q `: A1 Z0 h
3 p, C! [5 |: b 【原料】桑椹罐頭50克，糯米100克，冰糖適量。
" f8 K# y z. l* G, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }8 D9 h) T+ U/ u: ^
【制法】
- V- Z& n+ W; P( U9 q8 x {5 qtvb now,tvbnow,bttvb0 M% _ m7 G( u
1、先將桑椹罐頭中的桑椹子搗爛（加入桑椹果汁）備用；
% |& i3 v; z2 [; F: @ 2、米洗淨後加適量清水入砂鍋中煮粥，先大火，後小火，粥熟後，加入搗爛的桑椹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]" z! E) y: l" e4 v
子和冰糖，稍煮，冰糖後溶化即可。# {+ d0 [; y# e& {. B& f
# d( q. P; t/ O+ C. A1 N 【功效】補肝滋腎，益血明目。tvb now,tvbnow,bttvb: u2 f, [/ v I% h# V; S! |
# o6 A/ O, v5 p2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【用法】每日一次，常食。
6 G6 q( z4 n9 ?5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* t9 F: R2 i+ C& F/ j' d1 n
【應用】適用于肝腎陰虛所致的視力減退、耳鳴等。+ q) m. I- \& {% z# }/ X7 k4 U
6 Z: M5 d6 Z0 s& U6 h, Y9 F7 s% y6 D
8 e/ B) s' | t0 w6 @/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb( \* C0 U: Y, k- k
tvb now,tvbnow,bttvb; v7 j9 U0 c/ v7 P5 [
03︰榛子杞子粥公仔箱論壇7 s- s1 S- S6 I9 o6 ^
+ q- ~* ]5 T& \: C' a
【原料】榛子仁30克，枸杞子15克，粳米50克。
3 B: {/ O' f0 R, C) k% x
' j) u4 I; G+ S0 u 【制法】先將榛子仁搗碎，然後與枸杞子一同加水煎汁，去渣後與粳米一同用文火熬成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z b8 O6 |2 N' g9 ]
5.39.217.766 t- ]$ e) W) B, V: a
粥即成。5.39.217.760 B) R( R4 t$ _- ^% T7 d$ C
6 B) _" O+ y5 a
【功效】養肝益腎，明目豐肌。
3 b0 e) p1 i, R, X* X公仔箱論壇
8 V( {$ ~4 Y" y( q' K- H9 q1 {& ~5.39.217.76 【用法】每日1劑，早晚空腹服食。
" Z/ i4 V/ N m, i) K9 f+ y公仔箱論壇
, A0 ^6 ^4 r' y- Q0 @* wtvb now,tvbnow,bttvb 【應用】適用于體虛、視昏等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r' h3 _ R C" k. B
7 V5 Q5 E2 h' c% [+ m/ [4 S1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. m B7 p1 k$ L. x+ t- e
* Q% L- Z, w& c2 D q
1 j. y$ [3 H& M' e公仔箱論壇 04︰杞子粳米粥5.39.217.76$ `; U3 Y6 \- T- Y
5.39.217.76! x8 D1 L5 A- b1 O( K2 t' V
【原料】粳米60克，菟絲子、枸杞子各20克，白糖適量。
9 O# R7 O" R! p g+ {tvb now,tvbnow,bttvb% N! b6 e+ o8 X3 _* t1 J" k& ^
【制法】
, I/ S9 d# R) f7 G; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' X0 u" T. ^5 k+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、將粳米、枸杞子洗淨備用；公仔箱論壇2 [& A5 x) D3 h6 G/ {3 G$ a! \$ G
4 Q1 ?4 ~: }9 l7 B5.39.217.76 2、菟絲子洗淨後搗碎，並先加水煎煮，煮滾後取汁去渣備用；
" o7 c# t* K# V% L1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 f6 Q7 \3 H- Y7 e6 u 3、將枸杞子、粳米加入菟絲子汁中同煮，直至米熟軟，再加入白糖，稍煮片刻即成。公仔箱論壇+ B, i* B% _7 Z) h$ O" j5 w
公仔箱論壇3 c. X7 w3 e3 D4 Y
【功效】補腎益精，養肝明目。
2 q5 ^0 L, W" `1 l% C公仔箱論壇3 }, _# c) O# f$ y) z+ L$ `4 Z
【用法】每日食用1次。; z. V1 v) B% B$ F$ J; x
) t8 ~" r+ a4 I1 L& l9 n
【應用】適用于肝腎虧虛引起的視力下降，兩眼昏花。
+ M! m4 i. [6 ` _# q- {tvb now,tvbnow,bttvb
/ ?& w/ T8 L `- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U( O# H* m; Y, r- E+ d, ~# I j
! q6 \! T; X2 q, z( b. ktvb now,tvbnow,bttvb) K# j; r4 ~, e- w4 f" k
05︰豬肝陳米綠豆粥公仔箱論壇$ ~$ i! H( L* e3 z3 J
, A3 M2 n( Q: |- T/ ~4 w, a, R
【原料】豬肝、陳大米各100克，綠豆50克。
; V, f1 M4 r# Z1 s) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; p# T* P. D: P0 g; C' y0 `tvb now,tvbnow,bttvb 【制法】綠豆、大米淘淨，加水適量，煮粥，快熟爛時，加入洗淨、切碎的鮮豬肝，豬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M! l3 u# @5 u- r
肝熟透即可食用。不宜加鹽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?' [0 s5 y& \2 E0 i- D
. e0 R* K: l* s# [, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【功效】益肝明目，消腫。. K' U5 C+ X. g) k% o
, X' S- X7 h+ {' |2 y( W4 N 【用法】可早餐食用。' M' s2 k' Y1 z
tvb now,tvbnow,bttvb/ |( v" J& ]; A# t0 m0 W3 a! Q
【應用】適用于視力下降，兩眼昏花。0 g1 m- S8 ^8 W# D
* T3 W- N% ~. F5.39.217.76
1 c$ q# N! ~9 L2 C9 ^6 v- V( Etvb now,tvbnow,bttvb
( `: k6 D0 |7 } J7 I3 P
( Y9 S2 X9 J1 J: b4 Z" h公仔箱論壇 06︰蒼術豬肝粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D' r! d; h; t6 L* n9 M. q: M
【原料】豬肝100克，蒼術9克，小米150克。tvb now,tvbnow,bttvb: G ]: M7 f. y. ^
V! L% O/ c& n! ~7 k" W6 l公仔箱論壇 【制法】將蒼術焙干為末，將豬肝切成兩片相連，摻藥在內，用麻線扎定，與小米加水
) R0 K8 z! Q; p5 g$ } 適量，放入沙鍋內煮熟即可。
" t7 N/ N% Z. I3 p6 s5.39.217.76公仔箱論壇7 v, w* \1 F8 C
【功效】養肝明目。
! Z, D) Y% u8 E4 s, I$ r6 I
$ t. i$ n) {+ R5.39.217.76 【用法】食肝飲粥，每日1次，連服1周。
$ t D; z! _- @6 ?5.39.217.76* n( C# @4 H' l' x
【應用】適用于兩眼昏花。" I' \7 \5 Y2 _
0 K# e* D2 i/ C# e% y4 h& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y' o8 S, `) U
& J g1 H6 H/ J" Btvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb0 {' p+ }! n6 M# k2 c* Q
07︰雞肝粟米粥: u2 M! ]! w: u/ R; I! K
8 g$ E2 S6 k: Q- a, Q! K+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【原料】雞肝2個，糯粟米（小米）60克，鹽、水適量。9 Z% L& A6 W) I5 L. @, `8 C
4 p* ?. [' {3 ~ w* f% Y公仔箱論壇 【制法】雞肝洗淨切碎，糯粟米（小米）淘洗干淨，兩者一同入鍋共煮粥，粥熟，調味
9 [' Z$ }# M+ M* Z0 L公仔箱論壇 即可。5.39.217.769 e/ Z1 @# L; L3 j/ A0 P* ?
公仔箱論壇5 V; }% {" F5 K" }. S+ F2 b
【功效】益肝明目，滋陰養血。, }! m% X6 X+ {, G
- ^! W8 a; f$ z% I4 b$ m 【用法】食肝飲粥，每日1次，連服1周。
' I/ H" q1 x+ I; }, K, u$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U; h/ j: g! i9 D) ^+ J
【應用】對視力不佳或視力減退者常服有益。
; n$ z! W' R" c- otvb now,tvbnow,bttvb
: W* t" b7 A2 K+ p7 A+ {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q8 r2 b$ A' S% {
2 |# Z* c/ j1 y- }; k5 A, y5.39.217.76. X& {1 x% K# n4 e
08︰大米決明子粥
0 u" f x+ z' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x0 q7 x5 U, h# Z
【原料】炒決明子10克，大米60克，冰糖少量。
b! |1 J1 h' v. T0 A. v公仔箱論壇: _# M+ R' w# I5 h+ i; I N1 K
【制法】先將決明子炒至微黃，取出待冷卻後熬汁。然後，用其汁和大米同煮，熟後加. o" o0 P& D2 k: G. O( ]. v5 P1 s9 s
入冰糖，即可食用。公仔箱論壇1 F; K T0 w, U: w7 e* Q7 [- x
5.39.217.76* e2 n+ `6 W2 o' D
【功效】清肝明目、通便。
. r) |# K1 S t1 j! @# K, h- [+ _, }5.39.217.767 _9 K8 f/ ?% t$ \3 g
【用法】每日1次，連服2周。5.39.217.763 T6 g6 @" z& G2 [ o, q! \3 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y/ [: w- Q! b* B) U, R" n
【應用】對于目赤紅腫、怕光多淚、高血壓、高血脂、習慣性便秘等癥，效果明顯。. q' W' L2 J) A4 P, X
/ d$ }( K1 G. ]; Z. Z9 g& D( P1 Z8 f
( v N: L& D2 A X i `' T( ?
公仔箱論壇- N' \5 F Q9 `7 d8 I( T- v, O/ W
; |* \. F* X' |( Z/ h" k
09︰皮蛋瘦肉粥tvb now,tvbnow,bttvb9 u5 o" W' _4 N0 p
4 I8 h* `0 J0 G5 K& }公仔箱論壇 煮粥用料︰瘦肉1塊（豬腱肉最好），皮蛋2個（無鉛皮蛋，一則健康些，二則石灰$ U( c/ Z3 V) P; e% R! A/ m- S+ e
味沒那麼大），姜1塊，水足量，油鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb) i* c6 |% {: h
, J/ }( A$ L! x0 A; _5.39.217.76 要煮出一鍋綿香好味的皮蛋咸瘦肉粥，要訣如下︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^( B7 l" ~9 O( B
' s6 m- V* S2 z: _7 q: O5.39.217.76 1、挑米︰煮粥用的米最好用東北大米，就是圓圓短短的珍珠米，煮出的粥特別綿
2 f$ E& b" m/ I 軟；
0 @3 N3 t y) Y+ r; ]6 ktvb now,tvbnow,bttvb
2 V+ Z' I1 u) s. G4 P( p3 N6 E公仔箱論壇 2、煮粥的米要預先腌︰約半碗米淘洗干淨後，要用2湯匙的油、1個半茶匙的鹽和8 `9 @8 i" p9 `* }* K3 m1 F% z: W
少許水（2茶匙）拌勻，腌至少半小時，放心，雖然用了很多油，但是油會在煮粥的過
3 C6 e' ~: I9 ?. v5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 程中揮發，令米綿爛，所以並不油膩的；0 k$ E- L0 L* Q4 f/ |" P
1 ~; t- x' {3 C
3、煮粥的肉要先用沸水煮煮去腥，或腌成咸肉︰煮粥用瘦肉或腌的咸瘦肉，不必太考5.39.217.76+ k- [% D [! b* |2 N4 F9 U5 G
究是豬的哪一塊肉，總之要保持一整塊肉塊不要切開（我一般用大約巴掌大，1－2厘米
+ D( b4 Z: R$ _2 p+ O6 a0 C公仔箱論壇 厚一塊豬肉，如果條件許可，用豬腱肉更好味）。如果用瘦肉煮粥，那麼要先用沸水把; Y% D. l( C, j8 Y2 F
瘦肉略略煮煮，然後洗淨；如果喜歡用腌的咸豬肉煮粥，那麼要提前一天腌咸豬肉，方法tvb now,tvbnow,bttvb" M1 `1 s5 _6 f) E6 c
如下︰豬肉一塊，沖洗干淨，抹干，撒2－3茶匙鹽，均勻涂抹在肉上，放冰箱下TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x6 ^ r4 i: V! l
格（就是不會凍成冰的保鮮格）腌12小時或更長時間才可以入味；
! N7 }& @: t3 x, K' k公仔箱論壇' ^3 x9 D M- P
4、煮粥的水要充分沸騰才下材料︰大湯鍋中放很多水，煮沸，才放材料。先下肉塊、
6 _9 m1 y& f: t" j+ `5.39.217.76 姜片，火不要關小，肉塊到了沸水中，外面的部分遇熱而熟硬，封住了里面的肉汁，這
; Z& m/ r. F5 A" c5 w% |+ ? b \4 ^6 D公仔箱論壇 樣肉煮了粥後也不難吃，然後待水再次沸騰時下腌好的米和一個切碎的皮蛋，這第一個. U2 K7 G+ y4 ]5 ^8 q* ?% l. w
皮蛋切碎下粥與米同煮，皮蛋會融化，融入粥的味道中。/ E) ]. _/ `" u$ q# b
& A& c7 T2 g4 ^! ltvb now,tvbnow,bttvb 5、先大火，後小火，火候要足︰水沸了，下了材料後，先大火煮20分鐘，然後再
5 r6 o6 ~. s7 w! T( S* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 轉小火煮1個半小時，火候足，粥就綿軟入味而且容易消化；
" j/ W, D3 [& D& W* ]tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 b4 g' q0 S% P" H+ T* }3 \' j- C
6、粥的質感處理︰在轉小火煮了1個半小時後，把第二個皮蛋也切碎，同時把煮在
& Z- c9 o& K9 Y1 C Y7 R 粥中的瘦肉撈出來，用筷子扒拉，撕成絲絲狀，跟第二個皮蛋一起放回粥中，同煮最後
' h Y! U9 N+ Z* t; E/ s/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 半小時，然後關火。第二個皮蛋在關火前半小時加入粥中，半小時可將第二個皮蛋煮得
% a+ v; C* N! q- Q+ {% H8 O' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 既沒石灰味，同時又變軟滑，吃粥時也能吃到有皮蛋，而肉因為是水沸時下的，還保持
3 J- x* Z* [7 J( u6 w+ b公仔箱論壇 了一定鮮味，撕成絲後放回粥中，特別好吃。# u7 R' n- S/ l* l
5.39.217.76/ j1 h/ G8 ^& u; v
這樣煮出來的粥不必下鹽，好味，而且下火，容易消化。如果粥有點粘底，請千萬
' H9 f) {6 F5 _2 d; f; |0 Dtvb now,tvbnow,bttvb 不要用勺子扒拉鍋底的粘皮，要不粥會有糊味，我們通常會放一個輕的小調羹在鍋底與
' g9 d$ S1 n) {6 J) e公仔箱論壇 粥同煮，水沸騰過程中，小調羹也被帶動，可以防止粥煮粘底。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~9 c7 j, Q% g& P
3 m4 \& R* o; q* s1 N' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r( t x, S x' ?6 z1 b
10︰玫瑰情人粥tvb now,tvbnow,bttvb6 v- t$ e. L0 e: [ [# b
tvb now,tvbnow,bttvb: m+ f& Z0 \5 z7 i2 n) X1 m4 b
原料︰白米1杯、新鮮玫瑰花1朵、雞湯8杯6 ?" P4 @( D8 O3 ~ v# b" m& j. H: ]
tvb now,tvbnow,bttvb" D4 y0 K% P- v) w
輔料︰蜂蜜適量
6 l7 E; u0 @! |. m9 L! K7 i" L5.39.217.76
! |" G) Y2 j+ ~2 C. U. e* P: V公仔箱論壇 做法︰5 a: d' M" r* _- g2 z& M6 [
tvb now,tvbnow,bttvb$ |" T! O7 _- p; \
1.白米洗淨瀝干，玫瑰花洗淨剝瓣備用。
; M- ~3 }5 V p3 A
/ X$ E3 v5 Z% D4 B" U8 `+ u* Q 2.雞湯加熱煮沸，放入白米續煮至滾時稍微攪拌，改中小火熬煮30分鐘，加入玫瑰花瓣5.39.217.76$ }" B9 O: A% p% `5 R
續煮3分鐘即可。
1 ?+ v: D: c+ d% p) d+ Vtvb now,tvbnow,bttvb
/ c s3 x6 w$ B7 {5 v5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3.碗內加入蜂蜜，加入滾燙的稠粥拌勻即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q6 n0 h, h$ _( H! y4 C* i V0 I/ z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S! { i3 }: i, g& W0 ^1 l
Tips︰5.39.217.76- J# ^4 u1 C) }; h2 \
8 s' M1 g) [- Y, ftvb now,tvbnow,bttvb 玫瑰無論是泡茶或直接食用花瓣，都具有調經、促進血液循環、預防便秘之功效，進而公仔箱論壇' |% G% t3 R( z: m
使肌膚光滑有彈性，是女性最佳的天然養顏保養品之一。而蜂蜜遇熱，會使蛋白質等營
$ C6 }. \! b: N* [7 [' b3 y 養素轉化成蛋白黴，可使腸胃急速蠕動而減少過度吸收，有助于減肥。
5 f1 `3 D7 s& S5.39.217.76
1 a8 u% C$ ^ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 特色︰公仔箱論壇9 [! B* Y8 a6 T. d
6 K7 E) P! A' w6 J1 O4 S9 J
加速新陳代謝，恢復窈窕身材。  # h. B9 D7 q6 `+ ~# D
5 a7 d0 Y* K8 E2 b公仔箱論壇[ 本帖最後由 yumiko123456 於 2009-1-14 04:13 PM 編輯 ] |
發表於 2009-1-8 10:37 AM
| 
