材料:
& E. ]& a( F6 W9 l! ^$ X急凍或冰鮮三文魚扒.......2件
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9 X! Y* z# i. t$ |) ]蒜蓉...................................2粒tvb now,tvbnow,bttvb) X+ E- ]% y8 I
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檸檬汁...........................1茶匙
1 T/ u( b/ S+ z6 L( Wtvb now,tvbnow,bttvb
+ c3 y% t0 i: w1 D/ _5 O" |# I; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:鹽................................2/3茶匙
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3 Y) j& [: J; {' L! Vtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁(汁都可以).....1茶匙
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9 ]# ~3 Q6 N) k4 Y生粉&胡椒粉...................少許
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8 E" y* ?3 x: v3 J做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C! ?) w& k1 r( _: F* O! J
1. 三文魚扒解涷後，去鱗,洗乾淨，完全吸乾水份，將調味料和蒜蓉混合拌勻，* m: ]. ~, E" |8 `) [; x
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塗勻魚扒兩面,醃大約數小時，侍用。5.39.217.76% U. B* G: T3 Y7 x! E( G! R* r
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2. 燒熱油約2-3湯匙,以半煎炸方式，將醃透三文魚扒煎至兩面呈微金黃色，
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! V& H* z0 F% N! p公仔箱論壇 吸乾油份，可伴以千島沙律醬 |
發表於 2008-7-20 05:27 PM
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