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蛋白 - 8只TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p _& m0 M; B. O2 v& s/ b, J
瑤柱 (浸軟) - 1粒
* l) r3 ^, H2 r: w* R5 ~tvb now,tvbnow,bttvb蠶豆 - 1湯匙
4 p5 S$ |8 U6 U0 |, @: _1 t公仔箱論壇磨菇 - 4粒tvb now,tvbnow,bttvb% k) ?- q, @/ e6 P2 I/ r
蛋黃 - 1只
/ i' U3 P8 a- H' C5 O+ A7 g鎮江香醋 (伴食)5.39.217.76/ m% W O+ V g
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鹽 - 2/3茶匙公仔箱論壇" e. r( p8 \* t$ g1 N2 V, ]
生粉 - 1湯匙
/ ~9 y5 o3 X, _7 Z麻油 - 1/2茶匙公仔箱論壇& k6 Q5 }7 z' W
水 - 1湯匙
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鹽 - 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T3 k: S) D- i- ^
麻油 - 1/2茶匙
8 Z$ x: w$ ?0 d I6 g' e$ v公仔箱論壇生粉 - 1-1/2茶匙: I6 D1 Z# a" f
水 - 6湯匙
& z m" K" p# @" `5.39.217.765.39.217.76- X! j1 M7 g/ O, I" n9 d- z) e
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" K) V' w( E' F- k2 }% p1. 蛋白與調味料拌勻,瑤柱撕成絲。
' I! E0 `: ^8 C+ S公仔箱論壇2. 磨菇切片,蠶豆去衣拖水,候出。' E: X' ^5 k; n
3. 燒1杯油,倒入蛋白炒熟,盛起隔油。
7 q j1 r a; E; V% X公仔箱論壇4. 再燒1湯匙油,爆炒其他材料,倒入獻汁,蛋白回鑊一起拌勻,上碟,蛋黃放中央,可淋上鎮江醋伴食。
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