[食肆地點] 孖住食Dessert 醉甜時刻

情人節，與至愛甜蜜撐枱腳之餘，也是不少人表白的大日子；而甜品可說是整頓晚餐的Highlight。花點心思，挑選一款最精緻的，絕對能成為最令人心動沉醉的甜蜜時刻。解讀女兒心，從來都是如此簡單。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [9 W5 g6 }3 z# p# I/ @
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健康鮮果篇女生總是口是心非的，怕肥卻又抵抗不了甜美誘惑。以鮮果入饌的甜品，含天然果糖之餘，亦有平衡飽滯感之效。如此了解女兒心，必能叫身邊的她大為心動。公仔箱論壇- l9 D+ `  d* r7 i
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蜜餞伊予柑朱古力撻（自助餐菜式）（a）
於2、3月份當造的伊予柑，果皮帶黃，酸味弱而清甜。先將之製成蜜餞，另一部分打成蓉，加入70%濃朱古力撻之中，不甜不滯，還吃出果蓉，Refreshing。5.39.217.76* O2 t. K5 E) G' |! i
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限量情人節杯子蛋糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H) U+ R! r. T0 L6 x% M# u
$33/件 $128/套（共4件）（b）tvb now,tvbnow,bttvb' S+ h8 \3 T$ X  Z/ ]3 ?# y* f
在朱古力味Cupcake內加入新鮮蘋果蓉、藍莓或士多啤梨果醬，並以糖霜拼湊出「我愛你」的英文字樣，叫至愛甜在心頭。

白之草莓 $438（需2天預訂）赤之草莓 $198（e）公仔箱論壇/ Y+ P( F) {6 }8 _; H8 F
罕有白草莓來自靜岡縣，目前全日本只有大概10個果園能成功種植，將之排列在白朱古力碎上，配合下層的香濃雲呢拿慕絲海綿蛋糕，吃後滿口芳香。「赤之草莓」以皮薄香甜的佐賀縣「穗之香」草莓炮製，同樣叫女生興奮。5.39.217.763 O' g1 o* S' A' T& \3 i
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時令果碟配玫瑰草莓泡沫 $85（f）
在時令水果噴上玫瑰草莓泡沫，輕帶草莓清香，好看又好吃，是最美的飯後果。
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黑加侖子/柑橘味唇膏朱古力 $38/支（c）5.39.217.765 P. {% J- ^" K& ^& n  w' P; X8 s3 ^
將黑加侖子和柑橘味做成唇膏狀，外形有趣，牛奶味濃郁、口感軟滑，女生必愛。
陶醉美酒篇要讓至愛沉醉在今夜浪漫氣氛中，不妨以加入各式甜酒的甜品作完美的句號。為提升味道層次，不少大廚將美酒加入甜品中，入口瞬間滲出緩緩酒香，男女都會愛上。
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COCO糖果袋 $320/磅（c）" ?6 L! u+ T! b, |
其實是栗子野莓橙酒蛋糕。低層是濃朱古力蛋糕，中間是雜莓橙酒啫喱和栗子慕絲，味道層次豐富。

農村些利酒海綿蛋糕 $78（f）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g8 b- ]0 w# r" N* C! I% h
傳統英式做法，海綿蛋糕鬆軟，配上葡萄的淡然香氣，作為飯後輕食很不錯。
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甜蜜蜜慕絲 $798/2位（情人節套餐菜式）（h）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [; o! f8 o* \$ ]* n0 R
情人節餐的飯後甜品用啤酒入饌，軟滑的朱古力慕絲中帶淡淡啤香，為簡單的慕絲帶來驚喜。

澳洲青蘋果脆蛋白配青蘋果酒及草汁 $110（d）
配上用清新的青蘋果酒和草汁，輕身的口感叫人驚喜，再多吃也不覺膩。tvb now,tvbnow,bttvb6 o% ]3 z9 n2 P; h" l7 V

橙酒朱古力心形蛋糕 $598/2位（情人節套餐菜式）（g）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O# C: H7 F* M3 v* s
心形朱古力蛋糕切開的瞬間，香味四溢，吃一口，橙油清新滋味慢慢化開，叫人陶醉。. o4 x3 M% s  i4 ]* J" s" t* R

熱情溶化篇要讓氣氛升溫，不如柯打一份暖笠笠的甜品。熱食的甜品令味道提升，香味四溢，冬天吃真一流。有些大廚更大膽玩火，在客人前即場點火，讓甜品表面變得香脆，是視覺和味覺的最佳享受。tvb now,tvbnow,bttvb/ T8 w7 I8 u& W! ^  j/ D
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法式新地配雙球雲呢拿雪糕伴燴梨熱朱古力漿 $78（f）
將香梨圍在雲呢拿雪糕旁，上面放上一片64%朱古力，倒下熱朱古力時，朱古力片亦隨之而溶化，與雲呢拿雪糕融為一體。

焗朱古力芝士餅配香橙沙律及紅桑子$1,300/2位（情人節套餐菜式）（i）tvb now,tvbnow,bttvb/ q( u  B' P& T8 d2 \# _0 Z0 W
先將Pancake圍圈，倒入Brownie溶漿後，再以芝士蛋糕漿鋪面，放入焗爐中焗至成型，配上香橙泡沫、鮮果及以哈蜜瓜杧果蓉伴碟，賣相早已叫女生尖叫，暖暖的，味道層次豐富，誠意推介。# j5 x0 a" ~4 i$ U3 i' C

甜心雪糕火燄雪山伴草莓 $1,300/2位套餐（情人節套餐菜式）（j）
在客人面前點火，非常有情調。新鮮的草莓減輕了雪糕的飽濟感覺，為情人節晚餐畫上甜美火熱的句號。

法式焦糖燉蛋配鮮草莓及火燄冧酒$88（f）公仔箱論壇8 @, p7 H& w8 U" p
在經慢煮的燉蛋上放上鮮甜的草莓，淋上冧酒，火光下燉蛋上的焦糖結成脆塊。燉蛋香味同時被提升，口感非常軟滑。tvb now,tvbnow,bttvb; X- |4 g2 X% b) ]8 q

info（a）Kudos
地址：銅鑼灣禮頓道香港銅鑼灣皇冠假日酒店5.39.217.764 O8 M4 ^8 }( w6 `0 U6 H
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（b）沙田凱悅酒店餅店
地址：沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂層
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（c）CoCoTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W% d! P' g8 E( U
地址：尖沙咀彌敦道The Mira大堂

（d）珀翠餐廳
地址：金鐘金鐘道太古廣場二座港島香格里拉酒店
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（e）東海堂（全線）

（f）Cafe Deco
地址：山頂山頂道山頂廣場tvb now,tvbnow,bttvb) R0 ?' m4 f- E/ z# u- e* o

（g）TamarindTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `5 ^  K  ]" [- f9 a! v
地址：灣仔港灣道新鴻基中心/ H0 F$ [  |% @0 M  Q

（h）Roundhouse Kitchen+Beer
地址：尖沙咀樂道5.39.217.76. {- K# F$ {1 G
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（i）Island Seafood & Oyster BarTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h9 F2 S: y7 l9 w( X
地址：尖沙咀諾士佛臺tvb now,tvbnow,bttvb6 l9 p. F5 u* ]2 B

（j）The Steak Kitchen Bar & Restaurant5.39.217.76$ O# ]. n5 X1 V; _' Y+ Z7 w
地址：尖沙咀諾士佛臺
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