情人節，與至愛甜蜜撐枱腳之餘，也是不少人表白的大日子；而甜品可說是整頓晚餐的Highlight。花點心思，挑選一款最精緻的，絕對能成為最令人心動沉醉的甜蜜時刻。解讀女兒心，從來都是如此簡單。tvb now,tvbnow,bttvb% L0 G6 f1 u3 Y( d
& m. m! G5 L5 f- ?9 y. T公仔箱論壇健康鮮果篇女生總是口是心非的，怕肥卻又抵抗不了甜美誘惑。以鮮果入饌的甜品，含天然果糖之餘，亦有平衡飽滯感之效。如此了解女兒心，必能叫身邊的她大為心動。公仔箱論壇" W2 j$ Z; u8 H9 |, ^& u
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蜜餞伊予柑朱古力撻（自助餐菜式）（a）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C! I! x0 u4 i! ~( p
於2、3月份當造的伊予柑，果皮帶黃，酸味弱而清甜。先將之製成蜜餞，另一部分打成蓉，加入70%濃朱古力撻之中，不甜不滯，還吃出果蓉，Refreshing。6 U! @* j8 q3 m, Y' j- a: {# o) a) b
1 E8 M* k! l8 W7 C: z公仔箱論壇限量情人節杯子蛋糕
6 r+ f) M+ \0 U# @/ x) T# y$33/件 $128/套（共4件）（b）
9 K$ j$ u4 ]7 J公仔箱論壇在朱古力味Cupcake內加入新鮮蘋果蓉、藍莓或士多啤梨果醬，並以糖霜拼湊出「我愛你」的英文字樣，叫至愛甜在心頭。3 A- ] o. ~$ {, M. E9 i
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白之草莓 $438（需2天預訂）赤之草莓 $198（e）
, o3 d, f; ~7 F+ u9 c$ \3 H) p5.39.217.76罕有白草莓來自靜岡縣，目前全日本只有大概10個果園能成功種植，將之排列在白朱古力碎上，配合下層的香濃雲呢拿慕絲海綿蛋糕，吃後滿口芳香。「赤之草莓」以皮薄香甜的佐賀縣「穗之香」草莓炮製，同樣叫女生興奮。6 B' {* h A; L5 M( ^9 Y1 o" u
4 c( }! w' Z" a. n0 x( w4 H時令果碟配玫瑰草莓泡沫 $85（f）' i; W, V& o0 N& N$ ~# i6 o
在時令水果噴上玫瑰草莓泡沫，輕帶草莓清香，好看又好吃，是最美的飯後果。
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: q$ l' P2 c* L J$ c* p6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑加侖子/柑橘味唇膏朱古力 $38/支（c）
. {4 u; t' J. a e將黑加侖子和柑橘味做成唇膏狀，外形有趣，牛奶味濃郁、口感軟滑，女生必愛。5.39.217.76, z7 [0 m9 `9 @2 m, K) t9 i* @
陶醉美酒篇要讓至愛沉醉在今夜浪漫氣氛中，不妨以加入各式甜酒的甜品作完美的句號。為提升味道層次，不少大廚將美酒加入甜品中，入口瞬間滲出緩緩酒香，男女都會愛上。
E: Z8 [+ f/ ~0 [. C( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V0 @/ F" O; M2 ^
COCO糖果袋 $320/磅（c）
! ?8 C) k/ Q# J3 o( E公仔箱論壇其實是栗子野莓橙酒蛋糕。低層是濃朱古力蛋糕，中間是雜莓橙酒啫喱和栗子慕絲，味道層次豐富。tvb now,tvbnow,bttvb; Z6 ~6 ~% s8 J. m6 q
7 ~/ {* h! t( a- i, ]公仔箱論壇農村些利酒海綿蛋糕 $78（f）公仔箱論壇, G: O$ k; r3 c3 I4 d3 ]; ?
傳統英式做法，海綿蛋糕鬆軟，配上葡萄的淡然香氣，作為飯後輕食很不錯。
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甜蜜蜜慕絲 $798/2位（情人節套餐菜式）（h）
, W0 }4 t+ L( }: n; X5.39.217.76情人節餐的飯後甜品用啤酒入饌，軟滑的朱古力慕絲中帶淡淡啤香，為簡單的慕絲帶來驚喜。
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澳洲青蘋果脆蛋白配青蘋果酒及草汁 $110（d）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y3 j4 d# @, T5 K" {+ Z8 ^' y4 ^2 M6 p
配上用清新的青蘋果酒和草汁，輕身的口感叫人驚喜，再多吃也不覺膩。* ~4 J7 ?# H1 }" W z6 s
% r0 D% ?& R7 c% M2 q" d1 V, U( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙酒朱古力心形蛋糕 $598/2位（情人節套餐菜式）（g）
9 l. B$ Q3 v1 d$ Z5.39.217.76心形朱古力蛋糕切開的瞬間，香味四溢，吃一口，橙油清新滋味慢慢化開，叫人陶醉。5.39.217.76" U* J! P$ t+ H* F7 Q. T
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熱情溶化篇要讓氣氛升溫，不如柯打一份暖笠笠的甜品。熱食的甜品令味道提升，香味四溢，冬天吃真一流。有些大廚更大膽玩火，在客人前即場點火，讓甜品表面變得香脆，是視覺和味覺的最佳享受。
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法式新地配雙球雲呢拿雪糕伴燴梨熱朱古力漿 $78（f）tvb now,tvbnow,bttvb& a! A" s& v) V) A0 H4 X' \6 x
將香梨圍在雲呢拿雪糕旁，上面放上一片64%朱古力，倒下熱朱古力時，朱古力片亦隨之而溶化，與雲呢拿雪糕融為一體。
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! \- a/ X4 P6 y/ B$ a! v) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗朱古力芝士餅配香橙沙律及紅桑子$1,300/2位（情人節套餐菜式）（i）
) u' r9 t* C# H) N: m) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先將Pancake圍圈，倒入Brownie溶漿後，再以芝士蛋糕漿鋪面，放入焗爐中焗至成型，配上香橙泡沫、鮮果及以哈蜜瓜杧果蓉伴碟，賣相早已叫女生尖叫，暖暖的，味道層次豐富，誠意推介。tvb now,tvbnow,bttvb; a0 D5 @. w1 G
4 ~0 n& v2 t8 z8 r4 v& h) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜心雪糕火燄雪山伴草莓 $1,300/2位套餐 （情人節套餐菜式）（j）% e5 f% g& W" {- [2 V
在客人面前點火，非常有情調。新鮮的草莓減輕了雪糕的飽濟感覺，為情人節晚餐畫上甜美火熱的句號。
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! B7 i( T4 ?& u8 `$ n8 J$ mtvb now,tvbnow,bttvb法式焦糖燉蛋配鮮草莓及火燄冧酒$88（f）
( m/ g) A. \& M8 S2 c$ ~在經慢煮的燉蛋上放上鮮甜的草莓，淋上冧酒，火光下燉蛋上的焦糖結成脆塊。燉蛋香味同時被提升，口感非常軟滑。
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1 T% J Y2 K. _: F' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。info（a）Kudos公仔箱論壇 Y5 t6 o% P; }0 e2 H) F
地址：銅鑼灣禮頓道香港銅鑼灣皇冠假日酒店$ p; x" t1 p5 D" E3 `9 D7 A
8 w9 V9 M* ]: N（b）沙田凱悅酒店餅店
( N+ O5 \$ e/ f' H( @2 ~1 c/ V/ J5 t. Y地址：沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂層
9 q) _' G9 @+ o7 J$ ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 S+ R7 f2 D9 a6 |0 [
（c）CoCo
8 M, B3 S' L. C6 U/ T& m C, d5.39.217.76地址：尖沙咀彌敦道The Mira大堂tvb now,tvbnow,bttvb d5 y: c# O% ]
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（d）珀翠餐廳5.39.217.76) x4 y8 ~7 M$ w+ a& E! w& S1 Z4 r
地址：金鐘金鐘道太古廣場二座港島香格里拉酒店
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) K+ u9 }2 {2 P2 y3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（e）東海堂（全線）
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0 m( _9 B; B# l（f）Cafe Deco" G8 `9 q2 Y8 R1 x' P
地址：山頂山頂道山頂廣場
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; {* f. ~. e3 S8 V4 Rtvb now,tvbnow,bttvb（g）Tamarind
9 v. ]7 R v& o) z, ]9 d公仔箱論壇地址：灣仔港灣道新鴻基中心TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b3 W' w( e0 Y, U
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（h）Roundhouse Kitchen+BeerTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w3 F3 F& e' O; C( Z2 X0 a9 R
地址：尖沙咀樂道
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* p: N+ Q- n/ x3 K3 N（i）Island Seafood & Oyster Bar
+ J1 Z' [! W F$ A5 n地址：尖沙咀諾士佛臺tvb now,tvbnow,bttvb/ a2 X: L- e, B' z. p% }" c- B
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（j）The Steak Kitchen Bar & Restaurant6 `# X+ E4 v1 P0 C" S# H
地址：尖沙咀諾士佛臺
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發表於 2013-2-14 01:22 PM
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