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[中式食譜] 椒鹽瀨尿蝦

材料
! Z6 |0 m% i- j' n  f1 i; o5.39.217.76瀨尿蝦( 3 1/2両) 2隻、生粉 1茶匙、蒜茸/葱花/紅椒碎各半茶匙、椒鹽適量、金蒜 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ t; K6 s8 V0 I# D* u% v( \
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做法
6 J. m1 x  W- M: {1.瀨尿蝦抹乾,拍上生粉。
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6 |7 ~2 l1 Q' [# j& dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒滾油,放瀨尿蝦炸 4分鐘至透身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I3 A5 t9 ~5 P: M+ o* E  t: r4 U
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3.燒熱鑊,爆香蒜茸、葱花和紅椒碎,下瀨尿蝦、椒鹽和金蒜略炒即成。可令外殼香脆透身。
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. S; g2 f) ?# ~8 |' M# O2 ytvb now,tvbnow,bttvb貼士
3 s1 O# ?5 J* ]1 h7 Ltvb now,tvbnow,bttvb可將蝦炸一半後,撈起,讓油再次燒滾才多炸一次,便能透身。
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