材料5.39.217.76+ k' Q! i: a% R9 K
乾海藻 30克、牛肉絲 90克、麻油 2茶匙、豉油１ 1/2茶匙、鹽/蒜茸各 1茶匙、水１ 1/2公升$ N2 G3 I0 ^ E+ M( ]. M5 r
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做法
# r1 S5 s$ R, L( P& etvb now,tvbnow,bttvb1.先將海藻浸水約 10分鐘至軟身，下豉油醃 5分鐘後，略切段備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |, T% [/ D8 Z
" w8 ] f) ~ [! G+ x: m公仔箱論壇2.牛肉加入 1茶匙麻油、蒜茸拌勻。5.39.217.768 r- I- ?. A7 R8 Y
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3.開中火，將餘下麻油倒入煲中，下牛肉炒至七成熟，放海藻炒 2分鐘，加水，蓋上蓋煮 20-30分鐘，最後下鹽調味即可。 |
發表於 2010-11-15 05:44 AM
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發表於 2010-12-3 10:07 AM
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