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[美食介紹] 顶澳大排档[13P]

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# G. Q# `1 b4 p& v6 W3 o0 `6 B' ltvb now,tvbnow,bttvb见过这么吃饭的么?我们一桌人独享一间超大食堂5.39.217.76  Y. Z6 a: _. z- f2 m/ P/ Y
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和朋友们吃饭,那家店生意真不错,店里实在做不下,老板把我们带到旁边的大学食堂里支了一桌。诺大的食堂里就我们一桌客人哦,清静又凉快,第一次这么吃饭,感觉还蛮有意思) e' k, F* y: w9 R

2 F& u( k$ Q0 K! T" Y公仔箱論壇猫姐姐的妈咪和小侄女下来玩,我们跟着蹭了一顿家宴。话说,那妞妞可是我干儿媳妇儿,整晚我和遗忘可高兴了,儿媳妇儿、儿媳妇儿叫个不停,
& L! ^5 G( r$ j: C8 j2 L& b8 C  ftvb now,tvbnow,bttvb虽然我还是个干亲,可那丫头真是可爱级了。
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; L# @7 c  _8 j6 O- q1 ^% Q4 @# ]5.39.217.76有客远道而来,师傅又带了好东西,先是两包千层豆干。原味和辣味各一包。我原没想拍的,咬了一口后发现很好吃,而且居然豆干是千层的,于是又当了回独手侠拍了。有点糊5.39.217.763 c' w2 g2 c' b! N6 d
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蟹钳炒黄瓜,师傅带来的整包处理好的蟹钳,公仔箱論壇1 V& X9 A4 y, H9 w9 ~
叫老板加工了一下同黄瓜一起炒了,很清甜。

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4 s& P& Q1 s4 z+ K% d' v7 L. E, ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m3 [: c* V1 Z* u' |( M# Y
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* x- o, f! {' g5 o; ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。厦门面线糊。最厦门的做法,有猪血、大肠、公仔箱論壇5 M0 z; l0 ~( N- z" _
还加了些师傅带来的蟹钳、面线煮熟,撒上葱蒵和葱头油,鲜又香。
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干煎秋刀鱼,个头很大,八条两斤重,也是师傅带来的,我师傅是海鲜达人。
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) p7 H7 R6 F0 c" W: o" J% uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酱油水杂鱼,来厦门吃大排档必点菜式之一,9 a; e! d2 s# T( I% t
鱼一般都是当天捞的新鲜小杂鱼,这次是用了带鱼,师傅去鉴定过了,带鱼很新鲜。

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椒盐虾菇,有膏,不错吃,外头的椒盐好香好香。tvb now,tvbnow,bttvb0 U1 H, A; O' h1 C' Y9 K0 H' y
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! R% X7 P3 E& `+ F" c8 N5.39.217.76清蒸美国红鱼,鱼蒸得有点过了,鱼肉很老。
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清蒸花蟹,花蟹很新鲜,这个很关键。
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  i2 L) z% E" c5.39.217.76炸丝丁鱼,厦门大排档必点菜式之一,呵呵。0 v( Z! n- G* s  h& ]# B- y
主要是糊要挂得好,又脆又香才行。公仔箱論壇5 h$ {- M4 V) f: I/ g
里头的丝丁鱼极其的软,吸一口就骨肉分离的那种。! t+ D% v- q* W: e; o
也叫龙头鱼。
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5 `0 s+ Z; k5 I! `9 m) y5.39.217.76重头戏,也是我们几个人一直念叨要吃的,碳烤四宝。这是上次吃完亚尖排档后同师傅姐姐们续摊顶澳发现的一款新菜式。架着两层大盆,足足占了半个桌子大的长方烤盆,最顶上是菜,下面两层里,最下层是垫着的类似桌脚的底盆,中间的盆里放着烤红的碳,顶上的碳烤四宝里放上足足的料:辣椒、鲜虾、鱿鱼、花蛤、肉羹、白菜、黑木耳、黄瓜等等配料,辣辣的汤里随料越煮越鲜,越到最后越好吃,口水哗啦tvb now,tvbnow,bttvb# G& d7 L' i3 Z7 G

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7 `0 m" g- f3 Y/ m盐焗加腊鱼,有点像盐焗蛏。一面还好,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p6 H( N4 L! h+ g. L7 a- w6 H
下面的鱼肉要是连鱼皮吃就忒咸了。公仔箱論壇5 V- X5 u  V! d1 ~  q+ I0 A
感觉还不错。可以一试。

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& N4 m6 }6 s# ]8 j最后再来盘炒空心菜。5.39.217.76" w; Y3 }& d3 Y  A9 m  e; {

8 `; }% g4 x8 V* X/ ~# Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z8 ?. M6 D- s7 q- _* G& ?( n( d

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6 F0 H1 |% ?* _# \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这顿饭吃了三百多吧,SO完美~~~价格贼实惠。
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2 M1 r# _# m( h: i  ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。记得我们第一次吃这家的时候,$ T# z( u$ b$ D; C9 L" p1 K
五个人,五只螃蟹,而且都是超新鲜的那种,
  s  S) ?1 O9 R% [5.39.217.76再加上四五个菜,一共才两百多。把我们全吓到了

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店址及人均消费:
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店址:公仔箱論壇6 f/ _. g  W6 n
厦大顶澳仔8号
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48元
顶澳在香港那一区
I don't think 顶澳 in HKtvb now,tvbnow,bttvb/ N; P+ P: w. j
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中國網站,地方應是中國國內,香港是不可能這樣平,請告知是何處。
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