魷魚蕹菜的花生醬有獨特的魚香味，加上來一碟鮮蚶，吃在口里令人回味無窮。
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馬來西亞的美食，早已融入“一個馬來西亞”的精神。' X; ]6 l2 p( S& h6 l% C# S
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一些美食在各族之間互相流通和經過彼此加以改良之後，新一代已經分不清他們最愛吃的食物，是源自哪個民族的美食。5.39.217.76; ^5 l* B- A$ Y1 \- r$ k4 H
9 }, p3 h6 q: x6 L: b六十余歲的何柏松和26歲的兒子何國強拍檔賣魷魚蕹菜和馬來叻沙，華巫印裔都愛吃。在這個食檔里，魷魚蕹菜和馬來叻沙是三大種族的最愛。1 s7 K, }" i% }5 L
$ k% {% y* m' ~+ ~; E花生醬秘方炮製
9 X4 t+ v( E! Y7 ?" v& H! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ q4 x# O7 A9 A; Z
他們的魷魚蕹菜吸引各族顧客，主要因為獨門秘方炮製的花生醬。" F, o4 _* S$ V9 t" N
8 z0 B# ?$ l! S+ stvb now,tvbnow,bttvb他們從下午1時開始營業，但各族顧客絡繹不絕，傍晚7時前就賣光了。
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1 n7 [$ I/ b% X( { H何柏松另一道吸引三大種族顧客的美食是馬來叻沙。
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, x& U& U" a0 r2 {tvb now,tvbnow,bttvb他說，馬來叻沙是由妻子精心炮制，湯底用甘望魚和其他魚料熬成，香气濃郁，吃了想再多吃一碗。
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巫裔顧客
' D' A# k `$ l- b& k& G) \/ N受馬來人歡迎; C. F! K+ K+ \2 G
) n$ a' E, H( H% I/ I8 L- I公仔箱論壇巫裔青年烏章：“在江沙，除了華人的包點受到馬來人歡迎，這檔魷魚蕹菜，是另一樣深受馬來人歡迎的美食。公仔箱論壇1 }8 l K! u1 E- H+ q
3 S0 F2 V) i' w公仔箱論壇印裔顧客+ `/ g$ L" ?/ n U! y& [1 V7 P
又吃又打包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `$ m6 i7 q% R- N
9 ?" |5 i1 ]# A% E印裔中年馬里慕都：“時常來吃這檔的馬來叻沙，有時家人還特地叫他來打包回去。”5.39.217.762 T3 R0 J4 D# e9 m! `8 z; B# K$ {
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叻沙風味獨特
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華裔青年潘榮傑：“它和馬來人所炮制的叻沙比較起來，有獨特的風味；除了正宗的叻沙粉，叻沙魚湯也相當有份量，值得大家嘗試。” |
發表於 2010-9-9 05:10 PM
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