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黑 松 露 大 豆 芽 火 腿 炒 飯


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- Z$ ?" `  ]( |; l材 料/ m) B% x6 B7 @# {9 f  g  [
白 飯 3 碗 、 金 華 火 腿 2 、 大 豆 芽 1 碗 、 急 凍 黑 松 露 2 粒 ( 切 幼 粒 ) 、 松 露 橄 欖 油 / 鹽 / 花 少 許: M1 t% ?* h, }; D7 d" `

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1 }0 f, Q% V3 K: C9 a. y* ^$ Z' c做 法
' c+ m5 q# H- m) M! ntvb now,tvbnow,bttvb1. 將 大 豆 芽 切 碎 , 放 入 鑊 中 炒 至 收 水 份 , 盛 起 備 用 。
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4 |5 q. F9 f  S8 M& q  c. g2. 金 華 火 腿 蒸 熟 後 拆 成 肉 絲 備 用 。 公仔箱論壇4 C' H2 E8 p8 i) r0 Y* A* q, ]
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3. 燒 熱 鑊 加 油 , 加 金 華 火 腿 炒 香 , 加 白 飯 炒 勻 , 放 入 大 豆 芽 碎 、 松 露 橄 欖 油 及 黑 松 露 粒 炒 勻 , 最 後 下 鹽 調 味 , 加 花 兜 一 兜 即 成 。
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貼 士5.39.217.762 X  F' X7 P  }6 W1 j
飯 粒 最 好 隔 夜 煮 好 , 飯 收 水 後 炒 時 不 易 爛 。
非常高级。谢谢。
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