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材 料5.39.217.76* _2 @% H& ]! d/ R
白 飯 3 碗 、 金 華 火 腿 2  、 大 豆 芽 1 碗 、 急 凍 黑 松 露 2 粒 （ 切 幼 粒 ） 、 松 露 橄 欖 油 / 鹽 /  花 少 許
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2 Q! u! f+ m, K! btvb now,tvbnow,bttvb做 法
" [& j0 ?0 M) f( s z, B3 _1. 將 大 豆 芽 切 碎 ， 放 入 鑊 中 炒 至 收  水 份 ， 盛 起 備 用 。
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, G0 r7 o. i$ |# U2. 金 華 火 腿 蒸 熟 後 拆 成 肉 絲 備 用 。 公仔箱論壇$ y; r' I7 E- j8 v, J
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3. 燒 熱 鑊 加 油 ， 加 金 華 火 腿 炒 香 ， 加 白 飯 炒 勻 ， 放 入 大 豆 芽 碎 、 松 露 橄 欖 油 及 黑 松 露 粒 炒 勻 ， 最 後 下 鹽 調 味 ， 加 花 兜 一 兜 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb$ g- h6 v6 f' L( t8 S' {
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# y7 b5 {* w8 h8 g. E z9 P& d' B5.39.217.76貼 士
5 d5 u0 |3 z0 o2 F# Gtvb now,tvbnow,bttvb飯 粒 最 好 隔 夜 煮 好 ， 飯 收 水 後 炒 時 不 易 爛 。 |
發表於 2009-1-24 07:45 AM
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發表於 2009-1-27 09:09 AM
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