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' P# }! x1 d" j: B3 X- y) b, Z' @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料:
# [: s8 B1 H" ]% i+ Y: v*油 低筋面粉2杯猪油、水各1/2杯
: z" k0 V3 T V) N Z, {: r8 g公仔箱論壇*油酥 低筋面粉3/2杯、猪油1/2杯
% L- s- d: E6 P B; d, y4 ~7 ]5 }*内馅 绞肉1/2斤、洋葱1个、盐、味精各少许、咖喱粉1大匙
$ z4 R& v+ W7 C' T" Z G7 r*蛋黄1个公仔箱論壇* G& V3 f2 f! p( h- x- |
*黑芝麻少许
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- X6 X6 V% K r: ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G* f+ L; j- O( u# r" v
做法 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i0 K' B' M( R8 X' ~
1。油皮与油酥各自揉成面团,分别切成26等分,再将油皮包上油酥做成酥皮后,揉为小圆球 。公仔箱論壇- }% V. ^$ c, | i C% r
2。起油锅,用1大匙油炒香洋葱丝,再入绞肉同炒,加咖喱粉、盐、味精拌匀,即为内馅 。2 G* f: z, l9 [6 V
3。将酥皮以擀面棍擀成长片状,再卷摺擀一次,连续两次即可擀成圆片,每片包入内馅对摺一半,并沿 边做花边,然后涂上蛋黄液、撒些黑芝麻,放入烤箱以摄氏200度火力烤约20分钟至金黄色,即可取出。 |