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6 {% N9 M6 j5 y4 I: L9 P2 \材 料：公仔箱論壇 p$ V, L" `3 M4 m: l, @ T
*油 低筋面粉2杯猪油、水各1/2杯$ w: ~2 r9 y* s- k8 p0 u. J
*油酥 低筋面粉3/2杯、猪油1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F' p3 ^0 N$ X3 D* K. E
*内馅 绞肉1/2斤、洋葱1个、盐、味精各少许、咖喱粉1大匙/ d7 S9 h9 X1 b) j# S4 c4 k7 a
*蛋黄1个
' ]6 y: ~0 N, H( A( e公仔箱論壇*黑芝麻少许
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, N$ E. K: Q% l2 e" [: D/ g0 ^+ L做法 ：
* C; p! q9 h6 h& j3 Q6 f1。油皮与油酥各自揉成面团，分别切成26等分，再将油皮包上油酥做成酥皮后，揉为小圆球 。
# \4 F! S; C% N8 ]+ p公仔箱論壇2。起油锅，用1大匙油炒香洋葱丝，再入绞肉同炒，加咖喱粉、盐、味精拌匀，即为内馅 。
% z( c E0 H; h: [8 A# V- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3。将酥皮以擀面棍擀成长片状，再卷摺擀一次，连续两次即可擀成圆片，每片包入内馅对摺一半，并沿 边做花边，然后涂上蛋黄液、撒些黑芝麻，放入烤箱以摄氏200度火力烤约20分钟至金黄色，即可取出。 |
發表於 2008-12-31 04:51 AM
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