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& u2 u5 K6 I2 a7 D g1 k# ^公仔箱論壇原料:
3 P% a# D# g& R6 F1 i公仔箱論壇猪肉丝75克,四季豆100克,香菇25克,糙米100完虾干、红葱头、葱段、姜片、米酒、胡椒粉、酱油、植物油各适量。
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1、糙米洗净沥干;香菇泡软切丝;虾干泡软;四季豆洗净切丁;红葱头切薄片;猪肉丝加入盐、米酒、葱段、姜片腌渍片刻。
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5 z; Q* ?8 c+ F, `6 q5 I/ a2、炒锅注油烧热,放入红葱头爆香,再放入肉丝、香菇丝翻炒,撒入盐、胡椒粉,最后放入四季豆炒匀。
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3、将糙米铺在四季豆上焖熟。 |