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[西式食譜] 用鬆餅粉作蘋果波士頓派

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材料:公仔箱論壇$ G9 A' V5 ^3 D" U0 n. I" j5 K* x
A.味好美自磨式肉桂粉適量、蜜蘋果2顆、奶油適量、檸檬汁適量- S: K' E3 P% n
B.鬆餅粉100公克、奶油35公克、全蛋40公克、牛奶40公克
5 K( S  f) E% e( \/ Q4 R! `C.糖粉適量公仔箱論壇+ Y% O; K9 T! e$ ]" j
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e+ z' @: p/ J8 [
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作法" A2 @: M1 t: P! V4 d1 g' C
1.將鬆餅粉、糖粉過篩;材料B的奶油融化,備用。
( i+ \0 ^5 {9 N, H1 {8 n5.39.217.76
& B+ U4 R8 b, C5.39.217.762.將作法1的材料加入其餘材料B的材料攪拌均勻成麵糊狀。
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2 ^+ n- P- P2 V; i( ^! A. u9 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的麵糊倒入兩個大小一樣7吋的圓形平底烤模內,放入已預熱的烤箱中以上火180℃下火180℃烤約15分鐘,取出扣出蛋糕體放涼備用。
( N: G3 n' F0 p0 ?3 k6 @3 Otvb now,tvbnow,bttvb
/ y! W- t! z$ M9 w2 ctvb now,tvbnow,bttvb4.將蜜蘋果去皮切小丁,浸泡加了檸檬汁的水防止褐變,再取平底鍋放入奶油加熱融化後,放入蘋果丁炒至稍軟,再撒入味好美自磨式肉桂粉調味拌勻取出備用。
: y$ ?( M8 R" b$ N" N5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X+ u5 I6 u3 q" Y0 P6 C* n
5.將作法4的蘋果餡用作法3的蛋糕體夾起來,撒上糖粉裝飾即可。   

Much appreciated.

Thanks very much for your kind sharing ! Pls further advise what is the English name of the 鬆餅粉 for easy identification in buying and prevent making a mistake.
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Merry Christmas and Happy New Year !
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