[西式食譜] 用鬆餅粉作蘋果波士頓派

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' M2 Z' n. ]$ D5 Xtvb now,tvbnow,bttvb材料：
5 x( ^& U8 J3 j" l公仔箱論壇A.味好美自磨式肉桂粉適量、蜜蘋果2顆、奶油適量、檸檬汁適量, {1 f, q9 p5 N: f
B.鬆餅粉100公克、奶油35公克、全蛋40公克、牛奶40公克7 Y/ H( z+ U: V
C.糖粉適量
. r: B; f1 \7 M  [. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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作法
, P" I6 j. X5 s. Z& d% y; F4 p% Gtvb now,tvbnow,bttvb1.將鬆餅粉、糖粉過篩；材料B的奶油融化，備用。
0 ^' w* \, o7 w) ~5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; s$ T% U8 j6 Z( j公仔箱論壇2.將作法1的材料加入其餘材料B的材料攪拌均勻成麵糊狀。
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. s# M* H. ]& ^+ \( b# c3.將作法2的麵糊倒入兩個大小一樣7吋的圓形平底烤模內，放入已預熱的烤箱中以上火180℃下火180℃烤約15分鐘，取出扣出蛋糕體放涼備用。
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" A6 l1 U! r/ l- z# p& K公仔箱論壇4.將蜜蘋果去皮切小丁，浸泡加了檸檬汁的水防止褐變，再取平底鍋放入奶油加熱融化後，放入蘋果丁炒至稍軟，再撒入味好美自磨式肉桂粉調味拌勻取出備用。
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7 E+ P& d/ e- |* o: q0 y5 C5.將作法4的蘋果餡用作法3的蛋糕體夾起來，撒上糖粉裝飾即可。   

TMM

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