10 對最完美食物組合

魚+豆腐公仔箱論壇2 K# I% `* F8 ?# Y: f

作用：味鮮，補鈣，可預防多種骨病，如兒童佝僂病、骨質疏鬆症等。
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原理：豆腐含大量鈣質，若單吃，其吸收率較低，但與富含維生素D的
魚肉一起吃，對鈣的吸收與利用能起更佳效應。( I; l; e! Q- j4 h4 _; k& X4 n
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豬肝+菠菜
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作用：防治貧血。

原理：豬肝富含葉酸、維生素B12以及鐵等造血原料，菠菜也含有較多TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r! c( e- c+ _$ o+ E$ E, V
的葉酸和鐵，同食兩種食物，一葷一素，相輔相成。  M5 J2 H( c4 h. F5 M

羊肉+生薑

作用：冬令補虛佳品，可治腰背冷痛、四肢風濕疼痛等。' A" P5 _) \( D- x+ ]6 f

原理：羊肉可補氣血和溫腎陽，生薑有止痛祛風濕等作用。同食，生薑5.39.217.76! n% E+ e/ ^0 w$ p, _
既能去腥膻等滋味，又能有助羊肉溫陽祛寒。1 m5 f# m4 l0 M3 E+ Q: W, F  O

雞肉+栗子tvb now,tvbnow,bttvb: y4 q7 L$ \, H" Z; Y
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作用：補血養身，適於貧血之人。

原理：雞肉為造血療虛之品，栗子重在健脾。栗子燒雞不僅味道鮮美，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N( R6 H5 k2 ~0 a
造血功能更強，尤以老母雞燒栗子效果更佳。
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鴨肉+山藥

作用：補陰養肺，適於體質虛弱者。
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原理：鴨肉補陰，並可消熱止咳。山藥的補陰作用更強，與鴨肉伴食，6 `9 v) I7 {2 K/ R
可消除油膩，同時可以很好地補肺。

瘦肉+大蒜5.39.217.768 _7 L( O+ k! Z  }
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作用：促進血液循環，消除身體疲勞、增強體質。
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原理：瘦肉中含有維生素B1，與大蒜的蒜素結合，不僅可以使維生素
B1的析出量提高，延長維生素B1在人體內的停留時間，還能促進血液循
環以及盡快消除身體疲勞、增強體質。

雞蛋+百合tvb now,tvbnow,bttvb$ ^# W1 H) s; ?# Z) f

作用：滋陰潤燥，清心安神。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O# M8 o- A5 k% ~! L

原理：百合能清痰火，補虛損，而蛋黃能除煩熱，補陰血，同食可以
更好地清心補陰。

芝麻+海帶6 _& ?8 Q& O, b

作用：美容，防衰老。1 i! S* k/ k9 k+ k8 t

原理：芝麻能改善血液循環，促進新陳代謝，降低膽固醇。海帶則含有
豐富的碘和鈣，能淨化血液，促進甲狀腺素的合成。同食則美容、抗衰
老效果更佳。
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豆腐+蘿蔔
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作用：有利消化。

原理：豆腐富含植物蛋白，脾胃弱的人多食會引起消化不良。蘿蔔有很
強的助消化能力，同煮可使豆腐營養被大量吸收。

紅葡萄酒+花生
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作用：有益心臟

原理：紅葡萄酒中含有阿司匹林的成分，花生米中含有益的化合物白梨
醇，二者同吃能預防血栓形成，保證心血管通暢。

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