10 對最完美食物組合

魚+豆腐
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作用：味鮮，補鈣，可預防多種骨病，如兒童佝僂病、骨質疏鬆症等。5.39.217.76: G# o* p$ c+ B. H/ Z9 Z) U
　　
原理：豆腐含大量鈣質，若單吃，其吸收率較低，但與富含維生素D的
魚肉一起吃，對鈣的吸收與利用能起更佳效應。. b; x4 r- J. J( @+ k, Y& E- Q* n% ?
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豬肝+菠菜tvb now,tvbnow,bttvb3 }" }- |( Q' v% b* C7 s

作用：防治貧血。5.39.217.76. ]( [9 A  {3 |# w9 R4 M" @

原理：豬肝富含葉酸、維生素B12以及鐵等造血原料，菠菜也含有較多
的葉酸和鐵，同食兩種食物，一葷一素，相輔相成。
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羊肉+生薑5.39.217.763 M% i7 @& X1 p% M  y0 [; g

作用：冬令補虛佳品，可治腰背冷痛、四肢風濕疼痛等。

原理：羊肉可補氣血和溫腎陽，生薑有止痛祛風濕等作用。同食，生薑
既能去腥膻等滋味，又能有助羊肉溫陽祛寒。

雞肉+栗子公仔箱論壇4 \, w) M  X; q4 a7 [! i

作用：補血養身，適於貧血之人。

原理：雞肉為造血療虛之品，栗子重在健脾。栗子燒雞不僅味道鮮美，* K; U" N( r! e, l2 A  D1 j
造血功能更強，尤以老母雞燒栗子效果更佳。

鴨肉+山藥公仔箱論壇+ b/ c  L" O- p' R
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作用：補陰養肺，適於體質虛弱者。

原理：鴨肉補陰，並可消熱止咳。山藥的補陰作用更強，與鴨肉伴食，tvb now,tvbnow,bttvb1 q' T/ w  |4 t
可消除油膩，同時可以很好地補肺。
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瘦肉+大蒜5.39.217.76, V' p4 V; @! v% Q0 ?- K! _/ V
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作用：促進血液循環，消除身體疲勞、增強體質。tvb now,tvbnow,bttvb. v& D; M. n/ p  d4 w- ]+ J

原理：瘦肉中含有維生素B1，與大蒜的蒜素結合，不僅可以使維生素
B1的析出量提高，延長維生素B1在人體內的停留時間，還能促進血液循tvb now,tvbnow,bttvb) R1 Y7 Q, S. z& W% w: K
環以及盡快消除身體疲勞、增強體質。公仔箱論壇* Q; L0 p& [$ X" v. _: P
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雞蛋+百合

作用：滋陰潤燥，清心安神。

原理：百合能清痰火，補虛損，而蛋黃能除煩熱，補陰血，同食可以
更好地清心補陰。公仔箱論壇, |" m* Z8 A' y. V

芝麻+海帶! M2 S( Q. Q- A0 O

作用：美容，防衰老。
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原理：芝麻能改善血液循環，促進新陳代謝，降低膽固醇。海帶則含有
豐富的碘和鈣，能淨化血液，促進甲狀腺素的合成。同食則美容、抗衰公仔箱論壇. L5 P9 ^& V8 R5 }6 j, x5 Z2 B
老效果更佳。

豆腐+蘿蔔
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作用：有利消化。) D7 Q, m5 c( n7 [' \( \4 l4 D
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原理：豆腐富含植物蛋白，脾胃弱的人多食會引起消化不良。蘿蔔有很6 Y; u5 b7 a3 M; [5 c
強的助消化能力，同煮可使豆腐營養被大量吸收。5.39.217.76& z9 g& {0 c, \% }+ a

紅葡萄酒+花生
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作用：有益心臟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~, u/ O6 R1 O$ P0 x7 [! N

原理：紅葡萄酒中含有阿司匹林的成分，花生米中含有益的化合物白梨& V5 u+ y4 Z. J
醇，二者同吃能預防血栓形成，保證心血管通暢。

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