杂食，慢食，素食，早食，淡食，冷食，鲜食，洁食，生食，定食，和小食。公仔箱論壇# d, a% Q) p; B+ p
杂食0 q/ h( u1 ^% F* V- j5 T
杂食充分体现食物互补的原理，是获得各种营养素的保证。可先从每天吃10种、15种食物做起。5.39.217.76/ i' o. z. Q/ x$ |" H8 {' D5 L
慢食' X0 N; f. P4 u
“一口饭嚼30次，一顿饭吃半个小时”有多重效应：健脑、减肥、美容、防癌。tvb now,tvbnow,bttvb" b7 c4 K3 X5 [% F4 Y1 i( x9 D1 b
素食公仔箱論壇6 Y# r1 z8 v7 i
原意为“基本吃素”，而不是一点荤也不吃，这也是人的消化系统结构所决定的进食原型。5.39.217.765 m7 M, d$ c& S- j( h8 o9 `
素食是防治文明病的核心措施。
# m# J* Z3 p- `( g3 Z( l5.39.217.76 早食
1 ?% u, o& |0 }tvb now,tvbnow,bttvb 即三餐皆需早。早餐早食是一天的“智力开关”;晚餐早食可预防十余种疾病。公仔箱論壇% c, C4 P* c! R2 T% g% b
淡食
. ^$ J% O- d5 u. b& g; H 包括少盐、少油、少糖等内容。一个“淡”字可解。
' h5 y* e5 V2 l. {5 w+ o( E公仔箱論壇 冷食
: H' J; D! i+ f4 X( R5.39.217.76 吃温度过高的食物，对食道健康有害。低温可延寿，冷食还可增强消化道功能。
! z! x3 b) V( Z( L. e! s) k+ }" gtvb now,tvbnow,bttvb 鲜食
! {$ K; o! f, B公仔箱論壇 绝大多数食物均以新鲜为上，许多“活营养素”可得以保持。提倡“鲜吃鲜做”、“不吃剩”。公仔箱論壇6 \# p- ~* r7 U
洁食tvb now,tvbnow,bttvb; [4 H/ S" P8 ^# N d
“干净”包括无尘、无细菌病毒以及无污染物。5.39.217.767 ^% d4 ?! s B4 L D
生食tvb now,tvbnow,bttvb8 W) ]1 o) n1 E3 @; q
并非一切均生食，而是“适合生食的尽量生食”。3 E7 c/ J e+ }' {2 B% Q) f
定食
6 P( |5 G1 b' S. M1 S4 g 定时定量进食，久之形成动力定型，这是人体生物钟的要求。
/ n m" |0 r7 O+ z6 s0 ?tvb now,tvbnow,bttvb 小食tvb now,tvbnow,bttvb7 a+ ]9 f9 Y* P9 ^$ l9 \2 ^8 x
21世纪进餐制以日进五餐或六餐为宜，三顿正餐外的小餐(上午10点、下午16点及20点左右)称为“小食”，具多重功效。它与平时所说的零食有别，后者无定时定量的概念，导致与正餐的矛盾。 |
發表於 2008-9-17 04:37 PM
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