想當年，以老闆娘名字掛帥的「星加坡陳太星馬娘惹菜」，在尖沙嘴赫德道及北京道先後開店，一度佔地四千多呎，不少名流、食家曾是席上客。" y% A& h5 O9 H9 q
+ d7 E! h S7 M8 T5.39.217.76但面對租金壓力及自身健康問題，老闆娘陳太先後轉到北角、小西灣等開店，仍然不敵加租浪潮而無奈結業。許多食客鍾情的豬油乾撈麵、魷魚叻沙、海南雞等等原以為消聲匿跡，怎知年前，小店於觀塘熟食市場重開。, j6 S _9 z3 b# y% ^& t3 s
7 c- d( F0 c L* w( u9 r9 v; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。位於熟食中心的二樓盡處，但人流不絕，海南雞似舊由老闆娘主理，浸雞、熬製湯頭，每日到市場採購，毫不鬆懈。連放在枱上供客人隨意食用的秘製咖喱辣椒油，都是自家炒製的咖喱膽，混入野生指天椒做成，辣度十足，香味亦突出。
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1 Y6 y" | P8 v# Etvb now,tvbnow,bttvb暫時店子只於午市營業，稍後會開設晚市，到時，客人最愛的胡椒蟹、炒芽菜等經典菜式就吃得到。
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9 e9 R8 Y, R7 {. M( r5.39.217.76海南雞飯$47
0 D5 `% F, F$ N3 ] X4 ?1 P- r5.39.217.76鮮魷魚叻沙$42
+ w4 ]8 L/ U/ b3 U# Q1 x$ g炆雞腳豬腳黑豉油乾撈麵$37
1 J, u j; a; t. |! otvb now,tvbnow,bttvb咖喱辣椒油$48/樽
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拿督星馬大飯店
# [3 Y6 g% R8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：九龍觀塘觀塘碼頭熟食中心
2 H2 h2 [! E+ @1 ]! j* N營業時間：星期一至六7am-4pm、星期日休息 |
發表於 2015-11-13 04:44 AM
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