最近,在長沙灣出現一家和式Café,名為柚屋,木系簡約裝修,環境舒適。菜式主題更是可人,菜式以日本柚子作主題,包括多款柚子甜品、飲品及輕食。所用的柚子也不簡單,採用瀝木縣三十年老樹出產的万葉柚子,味道甘香而不死甜,全港獨有。; w: Y7 g, e, L0 ~: B% q3 V2 K
/ C) K; {# C/ e6 L- D0 d甜品主要用万葉柚子果醬製作,好像人氣的柚子拼盤,有柚子馬卡龍、柚子撻及柚子雪糕。馬卡龍夾着万葉柚子果醬,柚味清新,不太甜。日本直送的柚子撻,內有粒粒柚子肉,鬆軟不乾。
3 u% { r& x2 c0 i5.39.217.76
7 Y$ z/ q2 c0 h4 x公仔箱論壇值得一試的柚子蛋芳蛋糕,混合万葉柚子果醬和韓國柚子果肉做成,非常鬆軟,有淡淡的柚子香味。伴柚子果醬蘸着吃,清新而不膩。
! ?0 Y& `- e% ~
7 _" M7 O; B/ a* {$ v5 n- S2 J5.39.217.76柚子雪蜜賣相配搭特別,上面放了一球柚子雪糕。質感介乎雪糕與雪葩之間,味道酸,透心涼。柚子雞翼,用了柚子胡椒醃製,非常滋味。
& a) T( f4 k* qtvb now,tvbnow,bttvb
* k- Z: j% Z/ U! ~3 d+ u% Q! rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柚子雪芳伴柚子果醬$285.39.217.76 L( M# r# Y# j% _! R; j3 N9 }
柚子拼盤$68tvb now,tvbnow,bttvb8 A* Q& \. v! l3 q/ y
柚子雪蜜$38TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X; S5 U4 z& v' C6 b3 F
柚子雞翼$42TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h# ]# U9 H5 e( m6 ~& ^
3 r D$ H. s. [9 l! R5.39.217.76柚屋
. ]: ]) M; L) D# i地址:長沙灣保安道美寧中心
: M6 e4 j2 z" |/ k) k% H7 H5.39.217.76營業時間:星期一至四,12nn-8pm、星期五至日,11:30am-9pm,星期二休息 |