[西式食譜] 黑椒豬肉漢堡中東包

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材料:     
  v( I- Q9 ~  W3 t" t; ^半肥瘦免治豬肉300克、洋蔥(剁碎)半杯、蒜蓉1茶匙、雞蛋1隻(拌勻)、麵包糠半杯、中東包2個tvb now,tvbnow,bttvb2 b- P" @* G, b+ ]
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5 S) ^3 }& J9 p( C$ v& P& K" ~5.39.217.76調味:     
5 D6 \: G6 j7 A4 P" b9 v/ i1 U配菜： 紅蘿蔔100克(刨絲)、白蘿蔔100克(刨絲)、芫荽少許、魚露2-3湯匙、白醋3湯匙、白糖2湯匙、蒜蓉1茶匙 調味料： 黑胡椒碎1茶匙半、鹽半茶匙、糖半茶匙、魚露2茶匙
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做法:     
3 l8 t9 E4 J. G1 u1.免治豬肉、調味料、洋蔥、蒜蓉、雞蛋及麵包糠拌勻至挺身，放入雪櫃冷藏20分鐘。
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) t5 ]4 U  s! R: I0 L8 o. Y9 Q: ftvb now,tvbnow,bttvb2.肉料分為兩份，捏成餅形。燒熱油煎肉餅至兩面金黃色，直至熟透後取出，待片刻後切半。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?/ b: R; ]) i' |3 O; o
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3.配菜拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ j% w$ {5 {) q% F: C
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4.中東包白鑊烘熱，切半，夾入肉餅及配菜即可。