" u" ~1 l D$ M/ h) X3 N; B) Q! ?材料:
* G/ g5 W/ z; x( I! b% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青鱸魚球1000克(上底味、拍上薄薄豆粉)、瘦肉200克(切絲、上底味)、鹹酸菜300克、豆腐卜8個、紅辣椒1隻(切絲)、番茄2個(切件)、冬菇4隻(切件)、中芹1棵(切度)、薑5至6片(切片)、水250毫升
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6 g! f" v# [6 a: w$ r公仔箱論壇調味: 公仔箱論壇( H: o1 }% O& a5 J \5 p* `
紹興酒2湯匙、胡椒粉1茶匙
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2 T- |! j3 m2 u0 D% O8 G5.39.217.76做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O* ?6 t! z" n; z. w
1.用水浸泡鹹酸菜20分鐘，再以白鑊烘乾。關火後，加入1茶匙糖、1茶匙油拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k' ~: v) D/ M
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2.下油爆香薑片，放入肉絲爆炒至轉色取出。1 B* m* |# M |3 v
! U. U+ R( S6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用略多油將魚肉爆炒至八成熟，盛起。公仔箱論壇1 z# s3 t4 a( B. c1 b
' u* n1 [, q" E5.39.217.764.以鑊中剩餘的油爆炒其他配料及將肉絲回鑊，加水煮5分鐘後，再加回魚球。收乾水分前，加入調味料、中芹及辣椒絲，兜勻上碟。公仔箱論壇! p/ g: X4 l2 l4 c/ R: ~
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發表於 2015-8-22 07:28 AM
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