5.39.217.76+ ^3 u& T$ Y/ f* H" h6 Y! a" }
材料:
9 u) }8 z1 q0 \0 k; gtvb now,tvbnow,bttvb青鱸魚球1000克(上底味、拍上薄薄豆粉)、瘦肉200克(切絲、上底味)、鹹酸菜300克、豆腐卜8個、紅辣椒1隻(切絲)、番茄2個(切件)、冬菇4隻(切件)、中芹1棵(切度)、薑5至6片(切片)、水250毫升tvb now,tvbnow,bttvb; ?7 d& L1 U; Z5 C# s
公仔箱論壇 m( J! x; b( T3 M0 C! I6 n
tvb now,tvbnow,bttvb- {% ?$ U6 I& S* H) i
調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e/ Y; P5 X$ x! [7 U* Z) b7 q
紹興酒2湯匙、胡椒粉1茶匙
% Z, {& K: `( O* }" u/ h% k" V5.39.217.765.39.217.76. f4 c8 R& o, M) f3 N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X( `# [ U3 a7 ^$ c4 x
做法: / S7 I5 B5 t, b, V0 k+ f, u! E
1.用水浸泡鹹酸菜20分鐘，再以白鑊烘乾。關火後，加入1茶匙糖、1茶匙油拌勻備用。5.39.217.761 }1 F3 G* R) u4 S5 d+ H( f
v2 Z& X+ K% b* n9 s5.39.217.762.下油爆香薑片，放入肉絲爆炒至轉色取出。5.39.217.76 i/ n+ Z1 \& _" y1 N; b I
5.39.217.76" |* C4 M5 w4 A: l
3.用略多油將魚肉爆炒至八成熟，盛起。5.39.217.76/ u" u$ n3 M2 g$ N0 s' |+ C, J( {
4 H8 S. {8 D ]9 M2 K- P: @* f/ s' ^9 |公仔箱論壇4.以鑊中剩餘的油爆炒其他配料及將肉絲回鑊，加水煮5分鐘後，再加回魚球。收乾水分前，加入調味料、中芹及辣椒絲，兜勻上碟。/ N' C7 Y7 N0 ?2 K
8 H) k6 q/ @4 f: @# j H4 E5.39.217.76 |
發表於 2015-8-22 07:28 AM
| 